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Roses de sable au chocolat et végétaline au Thermomix

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 150g de corn flakes
  • 200g de végétaline
  • 200g de chocolat à cuire
  • 200g de sucre
Recette certifiée 100% sans IA
Roses des sables
recette depose par CC42:

Préparation : 15 min + Thermomix : 10 min
+ Attente : 2 h

Pour environ 80 roses
150g de corn flakes
200g de végétaline
200g de chocolat à cuire
200g de sucre
Papier sulfurisé

* Peser les corn flakes et les réserver dans un saladier
* Introduire dans le bol la végétaline coupée en morceaux et programmer 7min à 50° Vit 1
* A la fin de la minuterie, vérifier que la végétaline soit entièrement fondue, remettre 1 ou 2 min si nécessaire
* Verser le mélange du bol sur les corn flakes, dans le saladier, et mélanger pour enduire entièrement tous les corn flakes de chocolat (ne pas hésiter à y mettre les 2 mains)
* Attendre quelques minutes que la végétaline commence à figer et que le chocolat ne soit plus liquide (temps variable en fonction de la température ambiante)
* Faire des petits tas avec la préparation sur du papier sulfurisé ou dans des petites caissettes de papier. Attendre le durcissement complet (2 heures environ) avant de déguster.