Aller au contenu

Sauce aux champignons au Thermomix

2644 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1 brique de creme liquide entiere
  • 2 echalottes
  • 50 gr de champignon en boite
  • 1 cube de bouillon de poule
  • 1C à S bombé de maizena
Recette certifiée 100% sans IA
Sauce aux champignons
recette adapter pour momix:

ingredients:
-1 brique de creme liquide entiere
-2 echalottes
-50 gr de champignon en boite
-1 cube de bouillon de poule
-1C à S bombé de maizena

*mettre 2 echalottes epluchées dans le bol avec 2 C à S d'huile, vitesse 1, 90° durant 4 min.
* ensuite ajouter 1 brique de creme liquide entiere, 1 bouillon de poule emiétté et 50 gr de champignons en boite, mixer 1 min vitesse 3
* ajouter 1 C à S bombée de maizena et mixer, à vitesse 4, 90° durant 4 min

servir avec du poulet, ou un filet mignon de porc cool coeur ...moi j'adore! C'est bon