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Sauce pour pizza au Thermomix

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1 oignon
  • 3 gousses d'ail
  • 2 boites de tomates pelées
  • 1 petite boite de concentré de tomates
  • 1 cc de sucre
  • 3 cc bombées d'herbes à pizza
  • 1 demi cc de poivre
  • 1 cube de bouillon de boeuf
  • 2 CS d'huile d'olive
  • 1 cc de sauce worcestershire facultatif
Recette certifiée 100% sans IA
Sauce pour pizza

J'ai déjà testé ça comme sauce à pizza :

- 1 oignon
- 3 gousses d'ail
- 2 boites de tomates pelées
- 1 petite boite de concentré de tomates
- 1 cc de sucre
- 3 cc bombées d'herbes à pizza
- 1 demi cc de poivre
- 1 cube de bouillon de boeuf
- 2 CS d'huile d'olive
- 1 cc de sauce worcestershire facultatif

Pelez et coupez l'oignon en deux ainsi que les gousses d'ail
et mettez les dans le robot 5 sec/ vit 5. Ajoutez l'huile d'olive et cuire 3 min/ 100°/ vit 1.

Ajoutez le reste des ingrédients et mixez 5 sec/ vit 5. Ensuite cuire 10 min/ 100°/ fonction sens inverse/ vitesse mijotage.
source : thermomixer