Ingrédients
Équivalences
- 100g de sucre à dosé selon l'acidité du fruit
- 500g de fruits coupés fins mis au congélateur
- 1 blanc d'oeuf
SORBET MINUTE
(Recette Thermomix):
100g de sucre à dosé selon l'acidité du fruit
500g de fruits coupés fins mis au congélateur
1 blanc d'oeuf
Mettre le sucre dans le robot, mixer pour le réduire en sucre glace
Mettre les fruits, mixer quelques minutes
Mélanger puis verser le blanc
Mixer c'est prêt!
Le goût ressemble au glace à l'italienne servi en cornet l'été
(Recette Thermomix):
100g de sucre à dosé selon l'acidité du fruit
500g de fruits coupés fins mis au congélateur
1 blanc d'oeuf
Mettre le sucre dans le robot, mixer pour le réduire en sucre glace
Mettre les fruits, mixer quelques minutes
Mélanger puis verser le blanc
Mixer c'est prêt!
Le goût ressemble au glace à l'italienne servi en cornet l'été
Modifié (avr. 2011)