Ingrédients
Équivalences
- 1 oignon et 3 ails
- 20gr d'huile
- basilic sec
- un cube bouillon volaille
- sel
- 800 gr d'eau
- les morceaux de surimi du paquet
- fruits de mer (rincés)
- 150ml de lait de coco avec 2cc de fécule diluée
- du curry
Soupe aux fruits de mer
- 1 Oignon et 3 ails a rissoler pendant 4 mn T° varoma vit 2 avec 20gr d'huile.
- basilic sec, un cube bouillon volaille, sel
800 gr d'eau et les morceaux de surimi du paquet dans le bol.
- Les fruits de mer (bien rincés) dans le varoma
Cuisson 18 mn varoma vit 2
Réserver le varoma.
Mixer 15 sec à 6 (ou + ou - selon la consistance souhaitée)
Ajouter les fruits dans le bol avec 150ml de lait de coco (avec 2cc de fécule diluée), du curry
Faire cuire encore 5 mn à 100 fonction sens inverse et voilà
- 1 Oignon et 3 ails a rissoler pendant 4 mn T° varoma vit 2 avec 20gr d'huile.
- basilic sec, un cube bouillon volaille, sel
800 gr d'eau et les morceaux de surimi du paquet dans le bol.
- Les fruits de mer (bien rincés) dans le varoma
Cuisson 18 mn varoma vit 2
Réserver le varoma.
Mixer 15 sec à 6 (ou + ou - selon la consistance souhaitée)
Ajouter les fruits dans le bol avec 150ml de lait de coco (avec 2cc de fécule diluée), du curry
Faire cuire encore 5 mn à 100 fonction sens inverse et voilà