Ingrédients
Équivalences
- 200gr de farine
- 100gr de beurre mou
- 100gr de sucre
- 1 oeuf
- 100gr de poudre d'amandes
- 80gr de sucre
- 3 cs de crème fraiche
- qq gouttes d'amande amère
- 500gr de myrtilles surgelées
Tarte aux myrtilles
Ingrédients et préparation:
Pâte sablée
-200gr de farine
-100gr de beurre mou
-100gr de sucre
-1 oeuf
-Mettre les ingrédients dans le bol et mixer 10 sec vit 4.Précuire 10mn au four à 200°.
Crème d'amandes
-100gr de poudre d'amandes
-80gr de sucre
-3 cs de crème fraiche
-1 oeuf
-qq gouttes d'amande amère
Mixer le tout 30 sec vit 5,garnir le fond de tarte et remettre à cuire 15mn à 180°.
Garniture
-500gr de myrtilles surgelées.
-Réserver 150gr pour faire un coulis en nappage(15mn à 90° vit 3 avec 50gr de sucre)
Ingrédients et préparation:
Pâte sablée
-200gr de farine
-100gr de beurre mou
-100gr de sucre
-1 oeuf
-Mettre les ingrédients dans le bol et mixer 10 sec vit 4.Précuire 10mn au four à 200°.
Crème d'amandes
-100gr de poudre d'amandes
-80gr de sucre
-3 cs de crème fraiche
-1 oeuf
-qq gouttes d'amande amère
Mixer le tout 30 sec vit 5,garnir le fond de tarte et remettre à cuire 15mn à 180°.
Garniture
-500gr de myrtilles surgelées.
-Réserver 150gr pour faire un coulis en nappage(15mn à 90° vit 3 avec 50gr de sucre)