Ingrédients
Équivalences
- 240g de farine
- 140 g de sucre glace
- 125 g de beurre
- 1/3 de gobelet de lait
- 2 jaunes d'oeuf
- 150 g de chocolat noir
- 200 g de crème de marron vanillée
- 15 cl de crème fraiche
Tartelettes choco, marron
Recette perso.
Ingrédients:
Pour 6 tartelettes :
Pour la pate sablée :
- 240g de farine
- 140 g de sucre glace
- 125 g de beurre
- 1/3 de gobelet de lait
- 2 jaunes d'oeuf
- sel
Pour la garniture :
- 150 g de chocolat noir
- 200 g de crème de marron vanillée
- 15 cl de crème fraiche
Préparation:
Mettre dans le bol tous les ingrédients de la pate sablée. Mixer 10 à 15 s. Laisser reposer la pate 2H.
Préchauffer le four à 180°.
Etaler la pate sablée et garnir les tartelettes. Faire cuire 15 min.
Laisser refroidir. Démouler.
Mettre le chocolat dans le bol et mixer 30 s. vitesse 8. Ajouter la crème fraiche et régler 3 min à 90°, vitesse 2. Ajouter la crème de marron et régler 30 s. vitesse 3.
Garnir les tartelettes.
Mettre au frigo au moins 2h.
Recette perso.
Ingrédients:
Pour 6 tartelettes :
Pour la pate sablée :
- 240g de farine
- 140 g de sucre glace
- 125 g de beurre
- 1/3 de gobelet de lait
- 2 jaunes d'oeuf
- sel
Pour la garniture :
- 150 g de chocolat noir
- 200 g de crème de marron vanillée
- 15 cl de crème fraiche
Préparation:
Mettre dans le bol tous les ingrédients de la pate sablée. Mixer 10 à 15 s. Laisser reposer la pate 2H.
Préchauffer le four à 180°.
Etaler la pate sablée et garnir les tartelettes. Faire cuire 15 min.
Laisser refroidir. Démouler.
Mettre le chocolat dans le bol et mixer 30 s. vitesse 8. Ajouter la crème fraiche et régler 3 min à 90°, vitesse 2. Ajouter la crème de marron et régler 30 s. vitesse 3.
Garnir les tartelettes.
Mettre au frigo au moins 2h.