Ingrédients
Équivalences
- 250 g farine
- 130 g de beurre, sel
- 110 g de sucre glace
- 30 g de lait
- 2 jaunes d’œuf
- 2 oeufs
- 100 g de sucre
- 1 zeste de citron
- 1 jus de citron ou 2
- 50 g de beurre fondu
- 80 g de poudre d’amandes
Tartelettes citron
-Testées et approuvées par les Ottoki et leurs chums-
(8 tartelettes)
Recette relevée dans un livre et adaptée à mon goût perso et au TM
avec moins de sucre et moins de beurre.
Ingrédients:
Pâte sablée :
250 g farine
130 g de beurre, sel
110 g de sucre glace
30 g de lait
2 jaunes d’œuf
Pétrir 20 sec VIT 6.
L’aplatir et mettre dans les moules à tartelettes
Crème citron :
2 oeufs
100 g de sucre
1 zeste de citron
1 jus de citron ou 2
50 g de beurre fondu
80 g de poudre d’amandes
Préparation:
Pétrir 20 à 30 sec.VIT 4
Mettre cette préparation sur la pâte sablée, dans les tartelettes.
Cuire 15 min à 200° (th.6). 
-Testées et approuvées par les Ottoki et leurs chums-
(8 tartelettes)
Recette relevée dans un livre et adaptée à mon goût perso et au TM
avec moins de sucre et moins de beurre.
Ingrédients:
Pâte sablée :
250 g farine
130 g de beurre, sel
110 g de sucre glace
30 g de lait
2 jaunes d’œuf
Pétrir 20 sec VIT 6. L’aplatir et mettre dans les moules à tartelettes
Crème citron :
2 oeufs
100 g de sucre
1 zeste de citron
1 jus de citron ou 2
50 g de beurre fondu
80 g de poudre d’amandes
Préparation:
Pétrir 20 à 30 sec.VIT 4Mettre cette préparation sur la pâte sablée, dans les tartelettes.
Cuire 15 min à 200° (th.6). 