Ingrédients
Équivalences
- 500g de thon égoutté ( une grosse et une moyenne boite)
- 4 œufs
- 1 botte de persil
- le jus de 2 citrons
- 1 petite boite de concentré de tomate ou 8 C. À café
- 8 c à café de crème fraîche
- 5 cornichons
Terrine de thon
(adapation d'une tres ancienne recette WW - genre année 92- revue à ma sauce)
Dans le bol du MIXER mettre :
Ingrédients:
*500G de thon égoutté ( une grosse et une moyenne boite)
*4 œufs
*1 botte de persil
*le jus de 2 citrons
*1 petite boite de concentré de tomate ou 8 C. À café
*8 c à café de crème fraîche
Préparation:
Tout mettre dans le bol de thermomix et mixer vitesse 2 en regardant , moins de 30 secondes en regardant que ce ne soit pas de la totale purée .
Ajouter
* 5 cornichons (mais je prefere les mettre à la fin coupés au couteaux en des )
vitesse 2 durant 5 secondes
Mettre dans le moule à cake adapté, posé sur le plateau tournant du micro-ondes
Cuire 10 à 12 minutes puissance maximum
Se mange froid.
Idéal pour un pique-nique, une entré sympa, un plat principal du soir, ou encore coupez une fois froid les tranches en cubes pour l'apéro.
Accompagnement bien sur mayonnaise ou la sauce que je mets à toutes ...les sauces
100G de fromage blanc, une cuillère à café de moutarde, sel poivre, persil et ail
C'est une recette
qui a un éternel succès chez moi et pour plein d'occasion (réunion où on amène quelque chose, pique nique, repas au jardin etc ...)
J'ai meme une amie qui le mange chaudavec des pommes de terre ... je ne l'ai jamais fait .
(adapation d'une tres ancienne recette WW - genre année 92- revue à ma sauce)
Dans le bol du MIXER mettre :
Ingrédients:
*500G de thon égoutté ( une grosse et une moyenne boite)
*4 œufs
*1 botte de persil
*le jus de 2 citrons
*1 petite boite de concentré de tomate ou 8 C. À café
*8 c à café de crème fraîche
Préparation:
Tout mettre dans le bol de thermomix et mixer vitesse 2 en regardant , moins de 30 secondes en regardant que ce ne soit pas de la totale purée .
Ajouter
* 5 cornichons (mais je prefere les mettre à la fin coupés au couteaux en des )
vitesse 2 durant 5 secondes
Mettre dans le moule à cake adapté, posé sur le plateau tournant du micro-ondes
Cuire 10 à 12 minutes puissance maximum
Se mange froid.
Idéal pour un pique-nique, une entré sympa, un plat principal du soir, ou encore coupez une fois froid les tranches en cubes pour l'apéro.
Accompagnement bien sur mayonnaise ou la sauce que je mets à toutes ...les sauces
100G de fromage blanc, une cuillère à café de moutarde, sel poivre, persil et ail
C'est une recette
qui a un éternel succès chez moi et pour plein d'occasion (réunion où on amène quelque chose, pique nique, repas au jardin etc ...)
J'ai meme une amie qui le mange chaudavec des pommes de terre ... je ne l'ai jamais fait .