Ingrédients
Équivalences
- 2 belles tranches de thon frais
- 600g de tomates fraîches ou tomates pelées (boîte)
- 1 oignon
- 2 gousses d'ail
- 1 poivron rouge
- 1 CS d'huile d'olive
- 20g de câpres
- sel, poivre
THON A LA PROVENCALE
Temps de préparation 5 minutes / 4 personnes
Ingrédients
2 belles tranches de thon frais
600g de tomates fraîches ou tomates pelées (boîte)
1 oignon
2 gousses d'ail
1poivron rouge
1 CS d'huile d'olive
20g de câpres
sel, poivre
Préparation
Peler oignon et ail
Mixer 5sec/Vit5
Ajouter huile d'olive 5min/vit2/100°
ajouter les tomates dans le bol, mixer 20sec Vit6
ajouter le poivron détaillé en petits dés et les câpres
saler, poivrer
huiler le varoma, poser sur chaque étage une tranche de thon
placer le varoma sur le bol, programmer 20min/ mijotage/sens inverse/varoma
a la sonnerue, retirer le varoma. dresser le thon dans un plat de service, recouvrir de sauce tomate aux câpres
Temps de préparation 5 minutes / 4 personnes
Ingrédients
2 belles tranches de thon frais
600g de tomates fraîches ou tomates pelées (boîte)
1 oignon
2 gousses d'ail
1poivron rouge
1 CS d'huile d'olive
20g de câpres
sel, poivre
Préparation
Peler oignon et ail
Mixer 5sec/Vit5
Ajouter huile d'olive 5min/vit2/100°
ajouter les tomates dans le bol, mixer 20sec Vit6
ajouter le poivron détaillé en petits dés et les câpres
saler, poivrer
huiler le varoma, poser sur chaque étage une tranche de thon
placer le varoma sur le bol, programmer 20min/ mijotage/sens inverse/varoma
a la sonnerue, retirer le varoma. dresser le thon dans un plat de service, recouvrir de sauce tomate aux câpres