Yaourt nature allégé aux fruits rouges et sucre réduit

Name: Yaourt nature allégé aux fruits rouges et sucre réduit
Ingredients: 900 g de lait 1/2 écrémé + 120 g de lait concentré sucré; un yaourt bifid*s (*=u); 4 gouttes de présure

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Fruits Léger & Allégé

1 Recette mars 2009

Ingrédients Équivalences

900 g de lait 1/2 écrémé + 120 g de lait concentré sucré
un yaourt bifid*s (*=u)
4 gouttes de présure

Yaourt nature allégé en sucre

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Ingrédients et préparation:

Dans le TM

Régler 4 min à 90° VIT 3

puis 1 minute avant la fin,

ajouter un yaourt bifid*s (*=u) + 4 gouttes de présure.

Mettre en pots (sans couvercle) en yaourtière pendant environ 12 h. Mettre ensuite au frigo avec leur couvercle.

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