Ingrédients
Équivalences
- 1000g de lait entier
- 1 yaourt au lait entier
- 150g de lait en poudre
- 4 gouttes de présure
Yaourts
eux ils disent pour 10/12 yaourtS moi j'en fait 7 mais mes pots sont grands
-1000grs de lait entier
-1 yaourt au lait entier
-150g de lait en poudre
-4 gouttes de présure
-mettre 500g de lait froid dans le bol et régler 3 min à 90°, vit 1.
-a l'arrêt de la minuterie, ajouter le reste du lait, le yaourt, le lait en poudre et mixer 10 sec à vit 4.
-ajouter la présure et mixer 5 sec à vit 1.
-verser dans des pots, les déposer dans une boite hermétique il precaunise un auto cuiseur (moi je les mets dans le varoma avec le couvercle ) sans mettre d'eau et laisser reposer 12 heures(je laisse toute la nuit dans le four ).
eux ils disent pour 10/12 yaourtS moi j'en fait 7 mais mes pots sont grands
-1000grs de lait entier
-1 yaourt au lait entier
-150g de lait en poudre
-4 gouttes de présure
-mettre 500g de lait froid dans le bol et régler 3 min à 90°, vit 1.
-a l'arrêt de la minuterie, ajouter le reste du lait, le yaourt, le lait en poudre et mixer 10 sec à vit 4.
-ajouter la présure et mixer 5 sec à vit 1.
-verser dans des pots, les déposer dans une boite hermétique il precaunise un auto cuiseur (moi je les mets dans le varoma avec le couvercle ) sans mettre d'eau et laisser reposer 12 heures(je laisse toute la nuit dans le four ).