Ingrédients
Équivalences
- 1 litre de lait entier
- 1 yaourt au bifidus (j'ai pris un Danone Activia)
- 7 biscuits Petit Brun
- 7 cc de sucre
- 4 gouttes de présure
Yaourts aux biscuits de Samania 
Ils sont vraiment délicieux ces yaourts...Je remercie Samania...
Pour 8 yaourts, il vous faut :
[u]Ingrédients:[/u]
1 litre de lait entier
1 yaourt au bifidus (j'ai pris un Danone Activia)
7 biscuits Petit Brun
7 cc de sucre[/b]
et j'ai ajouté en + 4 gouttes de présure, afin qu'ils soient bien fermes. (facultatif)
Préparation:
Mixer les petits beurre 20 sec VIT 6 à 9 pour les réduire en poudre...
[b]Mélanger bien le tout dans le Thermomix à VIT 3 pendant 30 sec ET SANS CHAUFFER ! non non, pas de chauffe ! et hop, en yaourtière pour la nuit...
Le lendemain matin, vous les placez dans le frigo, et à midi, ils seront encore + fermes que le matin....
Modifié (janv. 2008)