Aller au contenu

Cuisses de poulet aux champignons et carottes Thermomix

8842 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 3 cuisses de poulets
  • 300g de champignons de paris en lamelles (surgelés)
  • 600g de carottes en rondelles
  • 60g de farine
  • 700 ml d'eau
  • 1 cube de jus de roti
Recette certifiée 100% sans IA
Cuisses de poulet sauce champignons et sa garniture de légumes
points WW 6.5 par pers.

Cuisse de poulet sauce champignonsVoir l'album

Ingrédients:
3 cuisses de poulets
300g de champignons de paris en lamelles (surgelés)
600g de carottes en rondelles
60g de farine
700 ml d'eau
1 cube de jus de roti
assaisonnement sel poivre

Préparation:
faire dorer les cuisses de poulet dans une poele - réserver
faire un peu roussir la farine

dans le bol mettre l'eau le cube "jus de roti" sel poivre une partie des champignons
dans le panier mettre les carottes en rondelles
dans le varoma 1 cuisse de poulet et le reste des champignons
dans le plateau les 2 autres cuisses de poulet

cuire température "varoma" 45 mn retourner les cuisses de poulet à mi cuisson

réserver les carottes dans un plat
avec le panier filtrer le liquide

remettre le liquide dans le bol, et la farine == mixer un petit peu pour -bien mélanger
cuisson vitesse 4 température 90° 6 mn
mettre les champignons et mélanger (les couteaux tournant inversé)
napper les cuisses de poulet avec cette sauce
servir avec les carottes et s'il n'y a pas assez de légumes on peut ajouter des petites pommes de terre cuites au micro onde (10mn pour un kg), avec un fond d'eau)
j'vais faim j'ai pas pensé à prendre une photo

Modifié (févr. 2007)