Ingrédients
Équivalences
- 700 g de cerises denoyautées
- 550 g de gelsuc
Confiture de cerises
Portions: 4 pots
Ingrédients
700 g cerises denoyautées
550 g gelsuc
Instructions
Mettre les cerises et le sucre dans le bol
Amener à ébullition
6mn / V cuillère / varoma
Puis
7mm / 90°-100°/ V cuillère / sens inverse
Note: cerise à température ambiante, sinon plus long pour amener l'ébullition, et j'utilise un sucre avec gélifiant.
Portions: 4 pots
Ingrédients
700 g cerises denoyautées
550 g gelsuc
Instructions
Mettre les cerises et le sucre dans le bol
Amener à ébullition
6mn / V cuillère / varoma
Puis
7mm / 90°-100°/ V cuillère / sens inverse
Note: cerise à température ambiante, sinon plus long pour amener l'ébullition, et j'utilise un sucre avec gélifiant.