Recettes tirées de livre thermomix tm31

Bonjour,
Je suis à la recherche de recettes tirées du livre des grands chefs, celle à base de bolgour façon tagine.
Livre mille et une pâte: bâton apéro oignons olives et enfin sur celui des soupes : sorbet concombre sur lit de tomates.....pouvez-vous m'aider à les trouver. Je fête l'anni de mon fils ce soir!
Merci d'avance.

sorbet de concombre je l'ai fait lors de la dernière démo. n'hésites pas à mettre plus de concombre que ça fasse bien 500g.

bâton apero olives oignons ça c'est une idée moi aussi c'est l'anniversaire de ma fille demain...

pour la recette du livre des chefs je vais regarder j'ai plus de recettes sur l'ordi du bureau mais as-tu le titre plus précis c'est 1 plat de viande que tu veux ou un genre taboulé boulgour? moi je vais faire ça demain un taboulé boulgour menthe

MERCI
Pour vos réponses, cela va bien m'aider pour ce soir.
Mon fils est né le 1er mais on fête son anni ce soir, car demain j'emmène ma fille 12 ans qui passe en 5ième au concert de Superbus.
Pour la recette avec le Bolgour il y a des raisins secs, abricots secs, figues de l'agneau ....c'est donc un plat avec viande....
merci encore pour votre aide

alors on a des jumeaux la mienne aussi est du 1er juillet 18 ans demain...sacré caractère hein

j'ai ta recette mais elle est pas dans le recap...