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Régime et Thermomix...?

Page 362/375 · 9369 réponses · 157364 vues

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Je vous tiendrai au courant.

J'ai envie de faire une brioche, habituellement je le fais au kitchenaid. Peut-on faire toutes les recettes avec momo?

Je souhaite une très bonne fêtes aux mamies de notre fofo
elliane a écrit :


bonjour Elliane. je vois que tu es aussi en souffrance. Un peu de Magie

je dirais que OUI,,momix fait de de la très boulangerie-viennoiserie (tout comme le kitch,,vue que je l'aie aussi,vais pas en dire du mal).

tu démarres par y mettre 1 partie du liquide l'eau (ou lait) ou les 2 (selon les recettes) ta levure (perso,toujours de la levure fraîche)mais,la déshydraté convient très bien, 2mn/37°/vit 2 (moi,je met 4 mn). ensuite le reste des liquides, beurre, sucre, farine,sel,, (après c'est selon tes ingrédients) : 5 mn fonciton pétrin.

tu auras sûrement d'autres versions;mais,moi,je fais comme cela.
c'est valable pour le pain,(de toutes sortes).
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ben dis donc....dire qu'avant l'arrivée de véro sur le forum je n'avais jamais entendu parler de fibro....et voilà qu'elliane aurait peut être ça aussi Choqué Je suis malheureux Un peu de Magie Un peu de Magie Un peu de Magie Un peu de Magie Un peu de Magie
schipsili a écrit :


tu en entendras parler de plus en plus, car les médecins la découvre enfin cette maladie, ou du moins la reconnaisse, car pour eux c'était uniquement dans la tête et ça n'existait pas... et puis, certains qui l'ont découvert, maintenant, mettent n'importe quelle douleur dans la fibro ! c'est une maladie poubelle... il faut plusieurs symptômes, vieux de plusieurs mois... (et puis une maltraitance, très très souvent dans l'enfance, un accident physique (pour moi voiture) déclenche ensuite la fibro, sournoisement... des angines à répétitions fait partie aussi du déclenchement...

pour ma part, c'est moi qui l'ait découverte, mon médecin ne voulait pas en entendre parler... plus tard, j'ai changer de médecin Siffle
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en parlant de Kitchenaid, mon Kitchencook (pâle copie Malheureux (triste) ) est en train de me lâcher je crois... Je suis malheureux
s'il pouvait attendre encore un peu, je vise le kenwood...
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Hello, Kikou, Bonjour

Bonne Fête à toutes les Mamies

Fleurs

Et Bon Dimanche à toutes
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et puis, certains qui l'ont découvert, maintenant, mettent n'importe quelle douleur dans la fibro !c'est une maladie poubelle...
verodu01 a écrit :
C'est ce qui me pose questions, mais en même temps j'ai eu beaucoup d'examen: scanner, irm, emg, scintigraphie osseuse, des prises de sans avec 20 tubes...
Jusqu'à présent, tout est normale( sauf la découverte par l'EMG de mon défilé thoraco brachiale)

il faut plusieurs symptômes, vieux de plusieurs mois...
verodu01 a écrit :
ça fait deux ans que ça à commencé.
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je dirais que OUI,,momix fait de de la très boulangerie-viennoiserie (tout comme le kitch,,vue que je l'aie aussi,vais pas en dire du mal).

tu démarres par y mettre 1 partie du liquide l'eau (ou lait) ou les 2 (selon les recettes) ta levure (perso,toujours de la levure fraîche)mais,la déshydraté convient très bien, 2mn/37°/vit 2 (moi,je met 4 mn). ensuite le reste des liquides, beurre, sucre, farine,sel,, (après c'est selon tes ingrédients) : 5 mn fonciton pétrin.

tu auras sûrement d'autres versions;mais,moi,je fais comme cela.
c'est valable pour le pain,(de toutes sortes).
éve80 a écrit :

Merci pour ta répondse si rapide, je vais faire comme ça alors, je m'y mets tout de suite.
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ça fait deux ans que ça à commencé.
elliane a écrit :


Bon, t'es bien pris en charge ! parceque le plus important, c'est d'abord d'éliminer une éventuelle maladie plus "grave" !

Il y a un livre qui s'appelle "les 100 symptômes de la fibromyalgie", ça veut tout dire !
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Bonjour à toutes

Pour celles qui ont des douleurs, j'espère que ce Dimanche vous laissera un peu de répit

J'attends le coup de téléphone de Léa pour me souhaiter la fête des grands mères

Je vous présente OSCAR, qui remplace la place vacante laissé par ma mijoteuse, c'est le même extracteur de jus que j'ai vu la semaine passée dans top chef, aussitôt vu aussitôt acheté

Oscar Oscar
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Bon, t'es bien pris en charge ! parceque le plus important, c'est d'abord d'éliminer une éventuelle maladie plus "grave" ! Oui, c'est bien de ce côté là.

Il y a un livre qui s'appelle "les 100 symptômes de la fibromyalgie", ça veut tout dire ! Il faudrait que je l'achète.
verodu01 a écrit :
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Bonjour à toutes

Pour celles qui ont des douleurs, j'espère que ce Dimanche vous laissera un peu de répit

J'attends le coup de téléphone de Léa pour me souhaiter la fête des grands mères

Je vous présente OSCAR, qui remplace la place vacante laissé par ma mijoteuse, c'est le même extracteur de jus que j'ai vu la semaine passée dans top chef, aussitôt vu aussitôt acheté
mamina1313 a écrit :

Je ne connais pas cette marque.
oh, c'est un appareil qui me tenterait bien, mais alors je n'ai vraiment plus de place dans ma petit cuisine.
Tu nous diras comment tu le trouves, s'il est facile à nettoyer...
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elliane, va sur google, tu trouveras déjà la liste des 100 symptômes !
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Je vous présente OSCAR, qui remplace la place vacante laissé par ma mijoteuse, c'est le même extracteur de jus que j'ai vu la semaine passée dans top chef, aussitôt vu aussitôt acheté
mamina1313 a écrit :


tu nous diras ce que tu fais avec !
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Bonjour à toutes!
Piscine et marche ce matin, je suis Je suis à plat !
Ce midi, steack haché et spätzles.
Cet aprèm, théâtre avec Stéphane Plaza Fiesta
Ce soir, sans doute soupe de champignons avec?

Bonne fête à toutes les mamies Surprise ! Surprise !
Véro je vois que tu vas un peu mieux ce matin, Bisou les amitiés de forum sont parfois virtuelles, mais je sais que j'ai rencontré plusieurs et du coup, c'est beaucoup moins virtuel C'est Okey ! pour moi ça s'est toujours super bien passé!
Je vous souhaite à toutes un excellent dimanche Rose
A plus tard!
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Tu nous diras comment tu le trouves, s'il est facile à nettoyer...
elliane a écrit :


Justement tu as toute la pulpe qui sort d'un coté et a la fin tu mets de l'eau, 3 secondes en route et c'est nettoyé.
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Les spätzles, j'y pense jamais
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elliane : tu me diras le résultat.

mon amie a été traité de "folle" par son dr traitant quand elle habitait encore par chez moi,y a plus de 15 ans. Meme sa famille disait qu'elle s'inventait des "trucs" pour rien faire. moi,je la comprenais,je l'ai vu tellement mal,elle faisait pas semblant. Je me souviens d'un coup de fil d'un dimanche matin,elle était incapable de sortir de son lit,et la veille elle était bien.bref,elle attendait des invités,son mari étant pompier était en intervention.. je suis allée chez elle,finir ses préparations, elle pleurait dans son lit.

Titbebete : j'ai vu ton menu d'hier soir : Choqué pas ww ça dingo

tu m'as pas répondu : tu remontes vers l'Est demain ?
Mamina : bienvenue à Oscar,, il a trouvé sa place ,à coté de Norbert ?
fut un temps ,j'y pensais,, puis,,oublié..
tu nous diras tes préparations Siffle

ce midi : rôti de porc avec 1 tranche de bacon,1 toastinette sur le dessus, un ptit reste de blé, et une poelée de légumes frais : courgettes,champignons,poivrons,oignons,carottes. à l'italienne. OUaha c'est trop bon !

pas fait de pâtisserie,,je suis seule,zhom bosse, et pas envie de me forcer à finir pour pas jeter.
si j'ai un ptit creux,j'ai des barres de céréales.

ce soir : pour l'instant,rien de prévu, j'ai congelé les 4 paninis d'hier. (pour un soir en rentrant du sport).
zhom a des harengs marinés à finir,, pour moi,peut être une tite soupe de légumes (celle du potager de Mamina que j'adore).J'ai toute l'après-midi pour y réfléchir.

vaisselle faite, plus que le coup de balai et je vais transater dans la véranda avec le soleil dans le dos. j'ai reçu mon livre sur la cuisine indienne. que de bonne choses en vue.
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Coucou Hello, Kikou, Bonjour ,

Violaine, une belle marque d'affection le tatouage de ton fiston Ange miam
Zhom n'aime pas les tatouages (et ma mère...n'en parlons même pas : elle déteste) mais j'avoue que j'y ai souvent pensé avec un peu comme ton fils une allusion àdes gens qui me sont chers : mes 3 enfants, mais ca restera dans ma tête...
Véro, tu n'as pas à t'excuser. Les coups de blues, on en a toutes et on doit les partager avec les copinautes, c'est bon de l'évacuer.
Bien mignon, ce bel Oscar
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vero mon extracteur c'est surtout pour faire des jus de légumes et d'herbes comme dans top chef les jus de Sang-Hoon Degeimbre
Ma fille a rigolé quand je lui ai dit ça, elle m'a dit tu as payé si cher pour faire un jus de salade.
je vais quand même faire des jus de fruits

on voit sur cette vidéo la différence avec les autres appareils

https://www.youtube.com/watch?v=XXTEPUggyuw
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titbebete, j'aime bien le théâtre, passe un bon moment.

Justement tu as toute la pulpe qui sort d'un coté et a la fin tu mets de l'eau, 3 secondes en route et c'est nettoyé.
mamina1313 a écrit :

Alors ça c'est le top.
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mon amie a été traité de "folle" par son dr traitant quand elle habitait encore par chez moi,y a plus de 15 ans. Meme sa famille disait qu'elle s'inventait des "trucs" pour rien faire.
éve80 a écrit :
Je n'en suis pas à ce point. C'est ce qui me surprends, quant à ce diagnostique, mais peut-être y a t-il différents degré de douleurs (tu peux peut-être me répondre, là dessus, Véro)
J'ai beaucoup ralentit, je ne peux plus faire le ménage de printemps toute seule, j'ai vite mal dans les muscles et je fatigue à vitesse grand V. Je pense que dans mon entourage, certaines personnes me prennent pour une fainéante, mais je m'en fiche. Il y a toujours des gens médisant, on n'y peut rien. Il faut juste réussir à passer au dessus de tout ce que l'on peut entendre.

ce midi : rôti de porc avec 1 tranche de bacon,1 toastinette sur le dessus, un ptit reste de blé, et une poelée de légumes frais : courgettes,champignons,poivrons,oignons,carottes. à l'italienne. OUaha c'est trop bon !
ce soir : pour l'instant,rien de prévu, j'ai congelé les 4 paninis d'hier.
éve80 a écrit :

C'est un menu qui m'aurait bien plus. Nous ce midi, c'était ratatouille et riz avec un filet de poulet.
Ce soir ce sera panini aussi, je n'ai plus d'excuses, j'ai fait ma pâte à baguette viennoise dans momo, je peux bien faire la pâte panini. Je ne sais pas comment je vais les garnir.
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bonjour à toutes

Un peu de Magie pour vous Vero et Elliane, j'espère que la journée se passera mieux

tatouage pendant un temps zhom y pensait , j'avoue que je suis pas fan mais lorsqu'il y a une signification comme pour ton fils Violaine ça passe mieux

extracteur de jus pas pour moi je m'en servirai vraiment pas suffisamment

ton repas de ce midi Eve Miam miam, Je veux des recettes de cuisine !

titebete bon théâtre

ce midi les kids sont rentrés avec zhom donc poulet frites maison , moi j'ai finis mon riz d'hier soir parce que 8 pts pour 100g de frites dingo

j'ai préparé la pâte à crêpes et la pâte à tartiner pour le goûter et les biscuits à la cuillère pour le goûter à l'école demain

j'avais pas trop envie mais suis quand même allée nager 1h ce matin suis Je suis à plat !

on va aller voir minuscule en 3d tout à l'heure

à+
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Bonjour!

Encore grand bleu ce matin.... maintenant ça se couvre et il fait beaucoup plus frais que les autres jours....3°.... en même temps, ce ne sont vraiment pas des températures hivernales!

Je pense qu'une tournée générale de Un peu de Magie Un peu de Magie Un peu de Magie s'impose pour plusieurs d'entre nous..... la souffrance est quelque chose dont on peut difficilement faire abstraction quand elle est quotidienne.... ou même aigüe d'ailleurs! Un peu de Magie Un peu de Magie

Mamina, tu es contente de ton extracteur? je me demande si ce n'est pas le même que Nadjou et doc? à ce propos est-ce que vous pouvez toutes les trois Cligne de l'oeil me dire quel modèle vous avez pris et où vous l'avez commandé? je vois tellement de modèles différents, c'est à s'y perdre!.... je me demande s'il ne prendrait pas moins de place que celui que j'ai et qui est horizontal.... merci!!!!

Vendredi j'ai acheté des oranges amères; je les ai mises dans le sucre hier et maintenant je vais faire la confiture.... c'est une de mes préférées!

Elliane, tu m'avais demandé de te tenir au courant pour le fromage...j'ai fait une tournée avec le jus de citron à la place de la présure que je n'avais plus et bien c'était impeccable!! adopté!! merci!!

Vais aller mettre le pain en route pour fils aîné.... puis je me pose....

Bonne fin de dimanche! enfin, à plus tard.... Très Heureux
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chez moi,ça se couvre,le vent monte un peu,,et le soleil se cache,,fait moins bon qu'au matin. et plus frais du fait des gelées matinales. Parait que demain la pluie revient au galop.Et qu'a partir de jeudi ,ce sera le printemps jusqu'à dimanche,,chouette, vais pouvoir aller me ballader en belgique.

elliane:j'ai fait tout simple pour la garniture, tartiné de savora à l'intérieur,puis,feuille de salade,oignons frits,tomates,thon, zhom a rajouté de la mayo ,moi,rien,,c'est déjà assez calorique . le panini faisait quand même 150 gr (pourle mien).
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violaine : ben quelle surprise,,j'ai vu la photo,,c'est joli,Il a réfléchi avant je pense. Oui c'est bien réfléchi et bien caché alors ça va Cligne de l'oeil
ma fille a sa période ado,parlait de percing sur la langue,nombril..et puis ca lui a passé.
ou trouves tu tes perles konjac ? tu les cuisinent comment. parait que c'est très diététique.coupe-faim
éve80 a écrit :


Ma fille a eu aussi cette période mais fait juste un piercing au nez mais vite enlevé, elle faisait un rejet et ça s'infectait souvent.
Par contre tatouée aussi à la cheville, des étoiles filantes.

Les nouilles ou perles de Konjac à Inter* marque Créali*ne (léa n*ature)
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sorbetcitron , super j'ai pu te donner une recette pour une fois Cligne de l'oeil .

éve, merci pour cette suggestion, j'ai tous les ingrédients, sauf les tomates, mais avec de la salade verte ce sera très bien. C'est bon