Sel et levure chimique

salut les filles
je suis en train de faire des muffins et j'ai un doute,
peut on mélanger sans crainte la levure chimique et le sel ? car je sais que pour la levure boulangère il ne faut pas qu'elle touche le sel mais pour la chimique je ne sais pas...
en attente d'une réponse,
merci

Audrey

pas de problème

Perso, je prends pas le risque...

Du coup, ça ne t'avance pas plus, ma pauvre!

la levure chimique est en grande partie composée de sel de bicarbonate, donc pas de souci

ok merci les filles!

quand je fais mon pain je ne mélange pas levure et sel mais pas attention pour les gâteaux