Super déçue par le thermomix tm 31

Pas de soucis mantia heureusement que nous n'avons pas tous les mêmes attentes la vie serait bien triste et monotone c'est cool si tu as trouvé à le revendre , tu te feras plaisir autrement et la personne qui va l'acheter se fera plaisir aussi j'espère
je ne fais quasi jamais de viande dans momix , mais jus de fruits , soupes , divers pâtes à tarte , gâteau pain ... , des sauces de la pâtisserie .... le principal est de se faire plaisir .

Je ne veux pas être médisante, mais toutes les conseillères sont sympas pour te vendre la bête, tu sais. Aprés, il faut voir pour le suivit aprés vente, là tu auras un autre avis.
Et je suppose que certaines conseillères t'ont contactés par mp pour essayer de te vendre la machine, méfiance. Prend plutôt une conseillère à coté de chez toi, et non une qui habite perlinpinpin mon amour.

Les conseillère de ce fofo qui te contactent par mp, ne doivent pas avoir bcp de clients. Car une bonne conseillère est réputée et n'a pas besoin de chercher les gens sur le forum pour vendre.

Je ne trouve pas tes propos sur les anti thermomix très sympathiques, niveau casserole et pâtes et saucisse.

J'avoue ne pas suffisament aimer cuisiner, mais j'aime le fait maison. Donc c'est pour cela que je prend un thermomix, pour m'éviter de rester des heures à cuisiner (chose que j'ai en horreur) et ceux qui n'aiment pas le thermomix ne sont pas forcément ceux qui n'aiment pas cuisiner, au contraire, eux cuisinent avec du vrai matériel, de vrai cocottes en fonte lourde, une vraie gazinière (meilleure des cuisson) un fouet mécanique. Je pense que ce sont eux qui aiment vraiment cuisiner, pas moi ni vous tous avec le thermomix.

C'est mon avis.

je ne parlais pour toi supermonix, mais c'est vrai que je connais pas mal de monde qui malheureusement ne cuisine pas et quand on a bien maîtrisé la " bête ", elle a beaucoup d'avantages. J'ai fait des gâteaux aux courgettes cet été, au potiron, au potimarron ( une façon de faire manger des légumes aux petits ) ect .. pâte feuilletée, glace, velouté ect .. avec un gain de temps et je recherche toujours de nouvelles recettes. On me demande " qu'est ce que tu as fait aujourd'hui ? " et c'est toujours la surprise !

C'est ce que je dis pelote, quand on aime vraiment cuisiner, on ne prend pas un thermomix. Moi je n'aime pas cuisiner, mais à force de manger du chimique, je me suis retournée vers le thermomix, car il fera plus vite ce que j'adore manger, mais que je ne fais pas car trop long et surveillance infinie.

Aucun grand cuisinier n'a un thermomix, ni un coocking chef, ni un délicook, ni un cook'in. Ils ont la majorité un artisan, mais pour monter les blancs en oeufs ou faire des pâtes. Mais jamais ils ne cuiront dans un thermomix, JAMAIS.

Donc ceux qui n'achètent pas le thermomix, aiment peut être mieux battre leurs oeufs eux même, faire la pâte à la main, tourner et retourner 100 fois un plat qui mijote. Moi je n'aime pas.
Il ne faut pas faire des raccourcis, ceux qui n'aiment pas le thermomix, ne mangent pas forcément que des pâtes et de la saucisse, car ils ne cuisinent pas d'après toi. C'est très très réducteur ce raccourcis.
Il y'a ceux qui aiment juste bien cuisiner, sans thermomix. Et je respecte ces gens là et ce choix là.

OUi, avec ce robot, je découvre tous les jours des choses délicieuses à faire, comme les beignets déculpabilisants (vu plus hauts), sans le tm, je n'en ferais pas.

euh !par chez moi des restaurateurs ont le thermomix

je travail dans ce domaine et d'avoir un thermomix me facilite la vie car parfois je mettais des heures a faire une recette et beaucoup de vaiselle et parfois ayant fait de la cuisine pendant plus de 5 heures pas l'envie après chez soit .....je l'ai pris pour une raison de rapidité et d'économie tout en restant dans le fait maison

je peux ajouté que des professionels en cuisine (certains ou certaines) ne cuisinent jamais chez eux achètent du tout prêt

je pense que le choix d'acheter le thermomix est différent pour chacune faut savoir respecter le choix de toutes

j'aime cuisiner et bien plus encore depuis que j'ai le thermomix...quant aux grands chefs ...si, ils en ont dans leur cuisine pas pour faire le couscous ou le bourguignon mais pour les sauces et autres préparations ....parce momix est fort mais il ne peut pas servir exclusivement à cuisiner pour 30 à 40 couverts ....

j'ai aussi un kitch parce que je trouve que c'est complémentaire du TM et parce qu'aussi je fais beaucoup de pâtisserie ...

je comprends que certaines ne soient pas satisfaites...c'est leur droit ...auquel cas en effet le revendre pour faire plaisir à quelqu'un d'autre...

si ces appareils n'étaient pas performants et recherchés par beaucoup de monde il n'y aurait pas éclosion sur le marché de robots cuiseurs de tous typers , marques et prix ....si ces derniers mois on en voit la pub partout c'est bien qu'il y a une demande ....

C'est là où tu te trompes, beaucoup de grands cuisiniers ont momix, comme l'a expliqué Christalie...
Moi aussi j'adore cuisiner! C'est rare que je fasse des plats complets avec momix (mais ça m'arrive quand même, hein!) mais je préfère m'en servir comme aide culinaire et il me rend d'énormes services...
Il ne faut pas faire de raccourci non plus en disant que quand on aime cuisiner, on ne prend pas momix c'est faux dans la plupart des cas, heureusement d'ailleurs, car sinon, ça voudrait dire qu'on est nombreuses sur ce forum à ne pas aimer cuisiner, et alors qu'est-ce qu'on fait là ? On vient sur ce forum principalement pour partager notre amour de la cuisine...

D'ailleurs à mon avis, si on n'aime pas cuisiner, ce n'est pas en prenant un thermomix qu'on aimera plus faire la cuisine...

Entièrement d'accord avec Tibebete, quand on n'aime pas cuisiner avec ou sans on n'aime pas

idem , c'est une aide précieuse qui fait gagner beaucoup de temps mais quand on n'a pas envie , on n'a pas envie

voilà moi cela fait 2 ans 1/2 que je l'ai et je dois dire que je faisais tout maison, j'ai eu beaucoup de mal à mis mettre car le mijotage ici est règle d'or, j'ai essayé aussi de faire de la viande, des encornets ici personne n'a aimé alors j'ai trouvé un compromis, il fait mes pâtes brisées, à pizza, mes sauces, mon riz au chocolat mes potages quand je fais des lasagnes ma béchamel, enfin il me fait gagné du temps sur des choses mais je reste" le maître dans ma cuisine " avec le temps qui passe je dois bien dire que je ne m'en passerai plus pour tous ces petits services
je n'ai pas eu de démo car j'avais demandé la pâte feuilletée, elle ne devait pas maîtriser! d'ailleurs ma démonstratrice m'avait appellé en numéro privé
il en faut pour tout le monde sinon où irait-on !

Pour mimie44
En général quand on l'achète, c'est au cours d'une réunion démonstration, par conséquent on est invitée chez une connaissance. Cette personne ne pourrait pas vous en faire la démonstration ? Il me semble avoir vu la pâte feuilletée soit en vidéo sur le net, soit dans un livre, je ne sais plus ( pâte feuilletée en escargot thermomix, je recherche et je vous en informe )

C'est exact, il suffit de taper " pâte feuilletée escargot au thermomix " c'est en photos et bien expliqué

désolé "pelote" je me suis mal exprimée je parlais de l'après vente on a normalement la visite de nôtre démonstratrice pour la prise en main c'est cela dont je parlais !
je te remercie pour ta recherche

oui, je suis daccord aussi. Quand on n'a pas envie de cuisiner, on a beau avoir tous les robots du monde, rien n'y fait.
Par contre, moi aussi, je le vois comme une aide culinaire, mais du coup comme n'importe quel robot, la cuisson en plus.
Et du coup, c'est pour cela que j'hésite..., presque 1000e alors que mon mini + m'a coûté 150e et qu'il fait pareil et tranche et râpe (la cuisson en moins).

Et perso, j'aime bien faire à la main, touillé sauf quand je dois faire pour le boulot uniquement (pas de restaurant d'entreprise).
J'imagine pas faire une pâte brisé au robot, à la main ça prend 5 min.
Pour les gâteaux c'est pareil.

Désolée d'insister, mais le thermomix, c'est bien pour passer moins de temps dans la cuisine et à cuisiner non ? Sinon pourquoi dépenser une telle somme alors ?

Voila pourquoi je persiste, quand on aime vraiment cuisiner, on passe des heures dans la cuisine car on a plaisir à touiller soi même dans des matériaux anciens (enfin, disons nobles) comme la terre (pour les cocottes et tajines), la fonte, la gazinière.
Je suis navrée, mais le résultat d'une cuisson dans une cocotte en terre cuite d'un poulet par exemple, sera différent que celle dans un bol du thermomix.

Pour moi, j'ai pris le thermomix car j'aime le fait maison, mais je n'aime pas spécialement cuisiner. C'est pour aller plus vite et ne pas cuisiner des heures

Voila pourquoi j'insiste bien, c'est bien pour passer moins de temps à cuisiner, et vous dites qu'au contraire, c'est parcqu'on aime cuisiner

BIen quand on a une passion, on ne fait pas en sorte que la pratique de cette passion soit vite faite non ? C'est contradictoire non ?

Un robot pour cuisiner plus vite, n'est pas pour les vrais adeptes et passionnés du cuisine, qui eux, aiment passer du temps dans les préparations.

C'est plutôt pour le coté pratique, car on aime juste un peu cuisiner. Mais sans plus.

Et les chefs qui ont un tm, je doute qu'il y'en ai bcp, je parle des grands chefs. Je doute qu'ils servent une ratatouille ou un cassoulet cuit au tm, alors qu'il est ou elle est meilleur cuite dans une cocotte en fonte, à ses clients.

windsurfet, tu confond; Je ne parle pas du "quand on a pas envie de cuisiner", mais d'aimer cuisiner

Moi je n'ai pas envie de cuisiner, mais comme la majorité des gens de mon rang (classe moyenne, donc au bas de l'échelle sociale), je suis bien obligée de cuisiner.

ho mais si il y a un robot de ce type dans plein de cuisines de chefs ...et comme j'ai déjà dit il ne sert pas à cuisiner la viande mais comme aide culinaire précieuse ....

moi j'aime cuisiner , beaucoup cuisiner et plus encore depuis que j'ai thermomix car je peux préparer plusieurs choses simultanément : gain de temps = + de réalisations ....

et on ne fait pas un cassoulet dans dedans ni un poulet ......mais on peut faire de plats savoureux dedans ...en s'occupant des enfants par exemple ...

Si tu aime autant cuisiner, pourquoi alors achète tu un rapport qui réduira la cuisine ? C'est pas très logique non . Quand on aime, on ne fait pas tout pour réduire notre passion.

Dis moi quels grands chez ont ce robot ? Car tu le dis souvent, que bcp de grands chef ont ce robot, tu sais comment qu'ils ont ce robot ?
J'ai vu souvent le kitchenaid dans des émissions culinaires, chez certains chef, mais jamais le thermomix. Mais je n'ai pas la science infuse non plus

Donc vu que tu dis que bcp de grands chefs ont ce robots, alors dis nous lesquels ? Cela m'intéresse d'avoir cette info.

tu cherches sur le net ...
tu as eric guerin qui prpose des recettes pour la marque et qui a un bel établissement dans le 44
chef constant , cyril lignac ......etc etc...

moi non plus je n'ai pas la science infuse mais je ne comprends pas ton acharnement à lui trouver que du négatif alors que tu l'as commandé .....laisse -toi le temps de le découvrir et de l'utiliser ...

Non Christalie, je ne cherche pas le négatif au thermomox, au contraire. Et je ne m'acharne pas à le critiquer, au contraire. Ce que je dis juste, c'est que c'est juste pour faciliter la vie, pour ceux et celles qui ne veulent pas perdre de temps dans la cuisine. C'est tout.
Je ne le revendrais jamais mon thermomix. Je n'aurais jamais mis une telle somme si je devais le critiquer.
Là où je persiste, c'est pour dire qu'il est bien pour celles qui ne veulent pas cuisiner trop longtemps.

J'arrête.

Bref, j'ai hâte de l'avoir. Et crois moi, sur les autres fofos, je ne vante que ces qualités. Mais je ne connais pas les autres robots cuiseurs, donc je ne dénigrerais pas les autres robots cuiseurs. Je sais juste que j'ai vu le cooking chef en démo dans un magasin spécialisé en électroménager, et j'ai dis qu'il était trop compliqué à utiliser, même s'il est magnifique. Et le prix, non, vu que j'ai déjà l'artisan de kitchen..aid.

Mais je ne dénigre pas le cooking chef.

mais après tout dépend des gens ...je cuisine beaucoup plus avec parce qu'il me fait gagner tellement de temps que j'enchaîne les préparations en simultné avec le kitch ...
je pourrais , je crois que j'aurais 2 robots cuiseurs !

en résumé : pour certaines il leur fera passer moins de temps en cuisine et pour d'autres plus de temps mais parce qu'elles le veulent (comme moi !)

Moi, j'ai été bluffée par la rapidité avec laquelle on peut enchaîner les préparations (lors des deux démos que j'ai pue voir), et je me demande même si je ne vais pas acheter par la suite un second bol. Tu en pense quoi christalie ?
Tu as deux bols ? Car devoir bien relaver aprés chaque utilisation, cela me déplaît un peu, même si c'est facile à entretenir un momix

Aprés, comme toi, vu que je ne suis pas suffisament patiente pour réaliser des préparations longues et à surveiller et à touiller tout le temps, momix m'aidera bcp

Aprés, si j'aimais vraiment cuisiner, je prendrais du temps à le faire, sans momix. Mais ce n'est pas mon cas. Mais franchement, faire soi même sa compote de pomme, sa soupe et éviter le goût chimique de l'industriel, c'est génial, je trouve. Mais avant, je faisais peu de soupes, car il faut salir la cocotte, puis le mixer plongeant.