Thermomix

Mon kenwood a rendu l'âme .le pauvre.
je ne sais pas si je dois en racheter en autre car j'ai entendu parler du thermomix ,j'aimerais connaître vos avis , merci

Je ne connaissais pas thermomix il y 4 mois mais maintenant gare à celui ou celle qui voudrait me la prendre

Bonjour,
Ce n'est pas du tout le même genre d'appareil. Celui que tu avais est un matériel pro avec la possibilité de travailler efficacement des masses importantes et peut-être avais-tu aussi des accessoires pour râper, faire des pâtes etc...
Le thermomix est un mixer qui a en outre la particularité de pouvoir cuire en même temps (par exemple tu fais une crème anglaise : il mélange et cuit en même temps). C'est pratique quand on est pressé, mais si tu aimes faire mijoter tes petits plats ce n'est quand même pas le même résultat au niveau goût. En terme de mixer il n'a pas les atouts du kenwood. Mais il en a d'autres (broyer, réduire en poudre du sucre...), en revanche il ne râpe pas.
Voilà !

IL faut savoir que le thermomix est super puissant : tu peux faire du sucre glace, de la glace pilée, de café moulu, des noix en poudre etc..
Le fait qu'il cuise est super pratique aussi. Hier soir j'ai pu faire un riz au lait délicieux sans rien surveiller, en regardant le rugby (cocoricoooo !)
J'ai mis le lait, le sucre le riz, et environ 30 mn après tout était prêt, sans avoir bersoin de mélanger ou surveiller la cuisson.

Merci à vous toutes pour vos réponses qui me confortent dans mon choix, mon petit mari m’a offert le thermomix après la démonstration il espère que je cuisinerais un peu plus. Je vais venir de plus souvent sur ce site pour les recettes et votre aide.