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Thermomix 3300

6 réponses · 2130 vues

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Bonjour,
Je suis une nouvelle utilisatrice de thermomix. Le TM31 est encore un peu cher et j'ai trouvé un 3300 d'occasion à 50€, je me suis jetée dessus pour voir si je devais investir plus plus tard.
J'ai bien les livres du 3300 mais je voudrais aussi profiter des recettes des internautes.
Le forum de Toinette est très fournis hélas il s'agit surtout de recettes pour le TM31.
J'ai bien le tableau de conversion mais je ne sais pas trop comment l'utiliser encore.
Comment utiliser une recette de pain avec le mode épi sur TM 31 sur mon 3300?
Que faire pour toutes les recettes où il faut utiliser les vitesses de 1 à 4 sur tm 31 pour mon 3300. Dois-ja abandonner ou quelqu'un a-t-il trouvé une solution?
Je souhaiterais lancer un grand forum sur le 3300 pour toutes celles qui en ont un et qui ne peuvent pas se permettre d'avoir un tm21 ou 31.
Aidez-moi.
Publiez vos recettes, j'en ferai de même!
2
Amitie

Etoiles Magie Armanthill Etoiles Magie

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il y aura toujours quelqu'un pour te renseigner

Amitie

3
Merci pour cet accueil,
Je surf sur les forums Toinette depuis une semaine et j'aime beaucoup l'ambiance qu'il y règne.
A bientôt sur les forums....
4
Bonjour,

as-tu récupéré des recettes pour le thermomix 3300 ?

je cherche des recettes de glaces et sorbets ? aurais-tu çà ? Merci d'avance..Bonne journée
5
Bonjour.
En fait j'ai trouvé le livre complet sur un site après l'achat. Mais pour les glaces, je peux te donner quelques recettes du livre. Je n'en ai pas encore fait mais je vais bientôt m'y mettre. Enfin si le temps me le permet!
6 Recette

Crème glacée vanillée Thermomix

Ingrédients Équivalences
  • 5 gobelets de lait (=1/2 litre)
  • 6 jaunes d’œufs
  • 1 gobelet de sucre glace
  • 1 cac d'extrait de vanille liquide
  • 4 cas de crème fraîche
Recette certifiée 100% sans IA
Crème glacée a la vanille :

Il faut :
5 gobelet de lait (=1/2 litre)
6 jaunes d’œufs
1 gobelet de sucre glace
1 cac d'extrait de vanille liquide
4 cas de crème fraîche

Dans le bol du thermomix mettez le lait, le sucre glace et l'extrait de vanille, réglez 7 minutes à 90 vitesse 1. Dès la cuisson terminée, retirez le bol du socle chaud et laissez refroidir.
Lorsque la préparation est froide ajoutez la crème fraîche. Mixez 20 secondes à la vitesse 10.
Versez la préparation dans un moule à fond très plat type moule à glaçon et le mettre dans le congélateur.
Quand le mélange est bien pris, remettre dans le thermomix et le mixer 1 minute à la vitesse 12 dans le but de briser les paillettes d'eau qui ont pu se former.
Remettre dans le moule et dans le congel.
Voila c'est bon à manger.
Bon appétit
7
merci pour la recette, je vais vite l'essayer ...
Super sympa !