Thermomix : Astuce pour le baba

le baba je l'aime aussi avec du lémoncello liqueur au citron qu'on trouve partout maitenant, mais c'est vrai qu'il boit énormément. Lorsque je le fais dans un grand moule, je le mouille au max dans son moule avant de le démouler pour qu'il soit totalement imbibé au démoulage faire couler le surplus, sinon pour les petites je les mets dans un plat un peu creux et je les fais tremper

@ bientôt

j'yvais

Contente que mon BABA vous plaise...

je vous ai posté la recette.

juste un chose à ajouter, la quantité de sirop parait énorme, alors je n'ai pas tout mis, mais j'ai eu tort, il était trop sec, alors n'hésitez pas à mettre la quantité de sirop indiquée dans la recette.

C'était bon quand même et il en reste , alors je vais remettre du sirop.

A+