Ingrédients
Équivalences
- 180g de jambon
- 20g de concentré de tomates
- 60g de fromage blanc
- 80g de gruyère coupé en gros morceaux
- 4 oeufs
- Sel (facultatif)
- Poivre
- Persil et bouquet garni
- 30g d'échalote
Bouchons mini au jambon et fromage blanc
Variante par Ottoki de la recette D*marle au thon.
Recette testée et approuvée par Ottoki...
Ingrédients pour 20 bouchons
180 g de jambon (j'ai mis un reste de jambon à l'os)
20 g de concentré de tomates
60 g de fromage blanc
80 g de gruyère coupé en gros morceaux (j'ai utilisé du comté)
4 oeufs
Sel (facultatif car le jambon sale déjà bien)
Poivre
Persil et bouquet garni
30 g d'échalote -ce que j'ai mis- (ou oignon)
Préparation:
Préchauffez votre four à 160° (th.5) puis placez vos empreintes sur la grille du four.
Dans le bol du TM :
Mixer tous les ingrédients dans l'ordre, pendant 30 sec VIT 7.
Garnissez les empreintes aux 3/4 de préparation.
Faites cuire environ 20 min à 160° (th.5).
Variante par Ottoki de la recette D*marle au thon.
Recette testée et approuvée par Ottoki...
Ingrédients pour 20 bouchons
180 g de jambon (j'ai mis un reste de jambon à l'os)
20 g de concentré de tomates
60 g de fromage blanc
80 g de gruyère coupé en gros morceaux (j'ai utilisé du comté)
4 oeufs
Sel (facultatif car le jambon sale déjà bien)
Poivre
Persil et bouquet garni
30 g d'échalote -ce que j'ai mis- (ou oignon)
Préparation:
Préchauffez votre four à 160° (th.5) puis placez vos empreintes sur la grille du four.
Dans le bol du TM :
Mixer tous les ingrédients dans l'ordre, pendant 30 sec VIT 7.Garnissez les empreintes aux 3/4 de préparation.
Faites cuire environ 20 min à 160° (th.5).