Thermomix: Brioche mie- filante

bonjour j'ai testé plusieurs recette de brioche mais je ne retrouve jamais une mie aéré et filante et vous?

Moi non plus, jamais trouvé LA recette...

Essayez la brioche de Julia Child elle est extra

elle est dans le recap?

J en sais rien mais elle est sur le net

Ok merci, ben je vais chercher alors

Bon j'ai trouvé dans le recap, elle est là:
🔗 Recettes thermomix (4)

Alors, finalement, j'en ai trouvé une qui est extra... c'est la brioche de Flore, trouvée ici, mais pas momix. Par contre, j'ai trouvé l'adaptation momix, elle est superbe, je l'ai postée sur mon b l o g si ça intéresse...

Merci titbebete!