Thermomix: Chou fleurs surgelé au varoma ?

Bonjour tout le monde.

Voilà, à midi, je vais faire du choux fleur béchamel. La béchamel, je vais la faire avec le thermomix. je voulais juste savoir pour le chou fleur : j'en ai du surgelé, et je voulais le faire cuire dans le varoma, 1/2 heure comme indiqué dans le livre tous à table. Même si il est surgelé à la base, ça ira ?

Tu vérifie avec un couteau si ton chou est cuit

Ou tu le cuis à la casserole et pendant de temps tu fais la béchamel au THERMOMIX, ce sera plus rapide.

Finalement, j'ai sorti le chou fleur 10-15 minutes avant de le mettre dans le varoma. Et il est nickel ! Je ferais ma béchamel un peu plus tard (je regardes les Maternelles, là, lol)