Ingrédients
Équivalences
- 800 g bananes
- 200 g framboises
- 1/2 jus de citron
- 1 ou 2cc bombées de sucre vanillé
Compote bananes, framboises de Nanie
Recette perso
Recette perso
(1)
Ingrédients:
800 g bananes
200 g framboises
1/2 jus de citron (on peut aussi mettre le zeste)
1 ou 2cc bombées de sucre vanillé
Préparation:
Mettre le tout dans le bol du TM. Programmer 10 min à 90° vitesse 1, puis 10 min à 100° vitesse 1,5.
Laisser refroidir.
J'ai trouvé cette compote trop liquide, mais j'en ai quand même rempli un bac tel quel. J'ai rajouté 1cc d'agar-agar à ce qui restait dans le bol et j'ai programmé 3mn à 100°, vitesse 1,5.
Après refroidissement, j'ai testé 2 présentations:
1) Avec quelques framboises entières (photo)