ben moi j'en ai une mais elle n'est pas momix mais très facile et délicieuse, j'avait assayé une recette avec momix et on a été décu, donc je suis revenu à faire celle ci :
Confiture d'oignons :
700 gr d'oignons émincés
120gr de beurre
160 gr de sucre en poudre
sel, poivre
10 cl de vinaigre de xéres
3 cl de grenadine
25 cl de vin rouge
Faire fondre le beurre dans la cocotte minute, quand il est noisette, ajouter les oignons, le sucre, le sel, le poivre, le vinaigre , la grenadine et le vin.
Fermer la cocotte minute et laisser tourner la soupape pendant 35 minutes.
Ouvrir la cocotte et s'il reste trop de jus, continuer de cuire à découvert un peu, mais il doit quand même en rester un peu !
Laisser refroidir, faire la veille !
La quantité et importante alors j'en mets toujours au congèle dans des pots de confiture, pour une prochaine fois ! et elle ressort impec
