Thermomix conseil de cuisson

je suis encore novice avec mon thermomix (je l'ai depuis 2 semaines)
quelle temps de cuisson me conseillez-vous pour du riz et des endives au varoma.
Je souhaite aussi faire du filet de cabillaud, avez-vous peut-être une recette simple ?

Bonjour,
Moi aussi je suis novice... hier midi j'ai fait cette recette à la place des endives j avais mis des fenouils c'était très très bon et très light !
Tu la trouveras dans la rubrique récap.
Duo de poissons aux endives au varoma + photo Bonjour,
Moi aussi je suis novice... hier midi j'ai fait cette recette à la place des endives j avais mis des fenouils c'était très très bon et très light !
Tu la trouveras dans la rubrique récap.
Duo de poissons aux endives au varoma + photo [mamiegeo
A bientôt,

Pour le riz, il faut 15-20 min je crois, mais c'est expliqué dans le livre fourni avec.
Pour les endives : j'ai voulu faire au varoma avec des endives entières : elles ont mis plus d'une heure à cuire ! vraiment pas concluant. Apparemment, il faut les effeuiller, mais moi je les voulais entières. La prochaine fois, je reprend mon cuit vapeur.

Pour ce genre de questions, tu peux aussi les poser dans la rubrique "papotages et astuces", tu auras sûrement plus de réponses.

Camo