Thermomix. Conseils

bonsoir,
je suis à la recherche de renseignements précis sur le thermomix : pour combien de personnes cuisine-t-on à la fois, temps que prend une recette du type pain (avec les levées) etc.... Quelqu'un peut-il me répondre?
NIMA

pour le nombre de personne tout dépend de ce que vous faites en règle générale je pense qu'il convient pou 4 personnes par ex pour un potage mais libre à vous de le faire plus épais et d'ajouter de l'eau tout ce qui est crème pâtisserie 6 personnes quand aux pâtes levées c'est comme tout ce que l'on pétri il faut le temps de la levée

Merci de votre réponse, pensez-vous qu'il soit possible de trouver des tm 21 d'occasions ?

car si je résume, l'intérêt principal de cette machine réside dans le ou les points suivants : moins de vaisselle, (encore que si l'on veut faire plusieurs recettes pour un seul repas on est bien obligé d'utiliser d'autres techniques et robots simultanément ? ) et des cuissons sans surveillances pour certains produits (crèmes, potages etc.......) gagne-t-on vraiment beaucoup de temps? un potage dans une cocotte n'a pas besoin d'une grande surveillance non plus et une crème anglaise en 5 minutes c'est fait ! Je ne vous cache pas mes doutes mais je ne demande qu'à recevoir plus d'infos !! merci

nima

bonjour

pour l'amortir il est conseillé de cuisiner tous les jours
je viens de faire la recette de délice des foie au resling un régal pour demain la fête des mères
tout l'été je fais des glaces je congel les fruits et vraiment la glace est mousseuse à souhait
sans parler de la purée de pommes de terre on met 1 kg de pommes de terre, le lait on programme quand tout est cuit on mixe un régal avec un seul appareil on a remplacé la cocote et le moulin à légumes pas mal non
pour les crèmes on met tous les ingrédients on programme
quand on est un jeune couple pas équipé ça vaut le coup
n'oubliez pas que le tm 31 le dernier pèse également adieu la balance

à vous de voir

cordialement

le pain pas aencore trop testé mais une copine nous en a fait un un régal

Nima,

difficile de répondre à tes questions. D'une manière générale, tu peux facilement faire des recettes pour 6 à 8 personnes mais tout dépend de la recette.
Une recette est très vite faite. Ex: béchamel en 8mn.
Pour le pain, c'est aussi vite fait simplement la pâte doit lever et là pas de mystère il faut attendre.
Comme on te l'a conseillé va voir sur ebay mais il est vrai que peu de gens veulent s'en séparer.
Si tu l'achète neuf, tu as la possibilité de payer en plusieurs fois

Nathali

Merci pour vos réponses, je me suis laissée tentée par un tm 21 d'occasion de 2004 je vous dirais ce que j'en pense lorsque je l'aurais. Dans le cas où je m'en servirais peu , il sera visiblement simple de le revendre Je n'ai donc pas pris de risque, et ma curiosité sera assouvie!!!
encore merci à toutes celles qui ont pris cinq minutes pour me répondre

nima