Ingrédients
Équivalences
- 200g fromage blanc
- 2 CS pâte à tartiner aux noisettes
- 3 ou 4 biscuits à la cuillère
- 100g framboises environ
- 2CS liqueur de framboises
- 2CS d'eau
- 1cc miel
- cacao en poudre et qq vermicelles de couleur
Coupe aux framboises façon tiramisu
Recette perso
Recette perso
Préparer 2 ou 3 heures avant et réfrigérer
Ingrédients:
Pour 3/4 personnes :
200 g fromage blanc
2 CS pâte à tartiner aux noisettes
3 ou 4 biscuits à la cuillère
100 g framboises environ
2CS liqueur de framboises
2CS d'eau
1cc miel
cacao en poudre et qq vermicelles de couleur pour décor
Préparation:
Dans un petit récipient, mélanger la liqueur de framboises et l'eau. Tremper les gâteaux dedans, un par un, les couper en deux et les placer au fond d'un verre assez large. S'il reste du liquide, le répartir entre les verres, au-dessus des gâteaux.
Répartir les framboises dans les verres, au-dessus des gâteaux. Réserver.
Mettre le fouet dans le TM. Ajouter le fromage, la pâte à tartiner et le miel. Fouetter 30s, vitesse 3. Verser sur les framboises, dans les verres. Entreposer au réfrigérateur.
Au moment du service, saupoudrer d'un peu de cacao et de quelques vermicelles de couleur (on pourrait décorer aussi avec des copeaux de chocolat, entre autres...).