Ingrédients
Équivalences
- 100 à 120 grammes de bananes tagada
- 500 g de lait
- 50g de crème fraîche
- 2 oeufs
- 20 g de maïzena
Crème dessert aux bananes tagada
(adaptation de la recette de crème aux fraises Tagada de Fred03)
Ingrédients:
- 100 à 120 grammes de bananes tagada
- 500 g de lait
- 50g de crème fraîche
- 2 oeufs
- 20 g de maïzena
Préparation:
- Mettre les Bananes
dans le bol et mixer 25 sec, vit 8 (montée progressive) Mettre le fouet dans le bol.
Ajouter les autres ingrédients, sauf la crème fraîche.
Ensuite programmer 8 mn, 90°, vit 3.
En fin de cuisson, ajouter la crème fraîche et mixer 10 sec, vit 4.
Remplir des ramequins individuels et laisser refroidir
Bon Appetit !