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Crèmes chocolat Danette sans œuf, à la cacao et au sucre

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1 litre de lait
  • 20 cl de crème liquide
  • 50 gr de cacao amer
  • 50 gr de cacao à petit dejeuner (type nesqui***)
  • 130 gr de sucre en poudre
  • 65g de maïzena
Recette certifiée 100% sans IA
Crèmes chocolat façon danette (sans oeuf)

source: moi même, en fait je suis partie d'une recette de Danett** maison que l'on voit partout sur les www et j'ai adapté à mon goût et pour la texture.

Creme chocolat momixVoir l'album

Ingrédients:
1 litre de lait
20 cl de crème liquide
50 gr de cacao amer
50 gr de cacao à petit dejeuner (type nesqui***)
130 gr de sucre en poudre
65g de maïzena

Préparation:
Mettre tous les ingrédients sauf la crème,dans le bol et mixer 10 vitesse 6
Programmer 90° ,18 minutes, vitesse 2/3. A la sonnerie ajouter la crème et mixer 8-10 secondes vitesse 5.
Verser dans des pots (une dizaine de pots la laitière) et mettre au frais une fois que les crèmes sont refroidies

Modifié (août 2009)