Thermomix : Filet d'espadon

bonjour,

j'ai acheté des filets d'espadon hier soir, et je ne sais pas comment les cuisiner, je pensais trouver une recette sur le forum de thermomix, mais rien. avez vous des idées (mon poisson sera bientôt périmé).

merci d'avance

ludi

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