Ingrédients
Équivalences
- 1 banane bien mûre
- 400 g de lait de coco
- 100 g de lait de vache
- 40-50 g de cassonade
- 10 g de cacao non sucré
- 4 g d'agar-agar
- Très rapide à faire...

Ingrédients et préparation:
1
Mixer 15 sec VIT 6.
Ajouter 40 à 50 g de cassonade + 10 g de cacao non sucré
Mélanger 1 min VIT 3.
Ajouter 4 g d'agar-agar (2 sachets)
Régler 10 min à 90° VIT 3.
Laisser 2 ou 3 h à température ambiante pour qu'ils raffermissent et quelques minutes au frigo avant de les déguster....
Modifié (mai 2008)