Thermomix: Gâteau basque?

Bonjour,

Est ce que quelqu'un a réussit à adapté une recette de gâteau basque au tm?

J'ai essayé plusieurs fois mais je trouve la pâte trop "gluante" du coup je n'arrive pas à l'étaler comme il faut!

D'avance merci!

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Merci de la réponse mais c'est une recette non testée au thermomix donc est-ce que quelqu'un a la solution?

Sinon je réessaierai avec ma recette!

De toutes façons c'est pas trop le moment pour moi de faire des gâteaux j'ai pas trop le droit vu ma prise de poids momentanée!