Ingrédients
Équivalences
- 150 g chocolat noir
- 75 g purée de noisettes
- 75 g margarine bio (ou beurre si vous préférez)
- 150 g sucre roux
- 1 cc extrait de vanille
- 2 œufs
- 170 g farine d'épeautre T70 (bise)
- 2 càc levure chimique
- 2 càs cacao non sucré
- 2 bananes mures écrasées
Gâteau chocolat-banane à l'épeautre
Saveurs de famille
Ingrédients pour 1 moule à cake
150 g chocolat noir
75 g purée de noisettes
75 g margarine bio (ou beurre si vous préférez)
150 g sucre roux
1 cc extrait de vanille
2 œufs
170 g farine d'épeautre T70 (bise)
2 càc levure chimique
2 càs cacao non sucré
2 bananes mures écrasées
Préchauffez le four à 180°C.
Mettre le chocolat et la purée de noisettes dans le bol, 5 min 50° pour faire fondre le chocolat.
Ajouter la margarine (ou le beurre), le sucre et la vanille, et mixer qlq sec vit4 ou 5 jusqu'à ce que tout soit bien mélangé.
Ajouteren mélangeant les œufs un par un, en vit 3 ou 4
Ajouter les bananes puis remixer qlq sec vit 4 ou 5.
Ajouter la farine avec la poudre à lever et le cacao.
Mélanger à nouveau qlq sec vit 3 ou 4
Versez la pâte dans un moule à cake.
Mettre au four 50 min (40 min dans la recette initiale) mais surveillez la cuisson qui peut être différente selon votre four...
....
Regarder si c'est cuit et attendre un peu avant de démouler.
photo de Severine34
Bon appétit!
Saveurs de famille
Ingrédients pour 1 moule à cake
150 g chocolat noir
75 g purée de noisettes
75 g margarine bio (ou beurre si vous préférez)
150 g sucre roux
1 cc extrait de vanille
2 œufs
170 g farine d'épeautre T70 (bise)
2 càc levure chimique
2 càs cacao non sucré
2 bananes mures écrasées
Préchauffez le four à 180°C.
Mettre le chocolat et la purée de noisettes dans le bol, 5 min 50° pour faire fondre le chocolat.
Ajouter la margarine (ou le beurre), le sucre et la vanille, et mixer qlq sec vit4 ou 5 jusqu'à ce que tout soit bien mélangé.
Ajouteren mélangeant les œufs un par un, en vit 3 ou 4
Ajouter les bananes puis remixer qlq sec vit 4 ou 5.
Ajouter la farine avec la poudre à lever et le cacao.
Mélanger à nouveau qlq sec vit 3 ou 4
Versez la pâte dans un moule à cake.
Mettre au four 50 min (40 min dans la recette initiale) mais surveillez la cuisson qui peut être différente selon votre four...
....Regarder si c'est cuit et attendre un peu avant de démouler.
photo de Severine34
Bon appétit!