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Thermomix: Glace

3 réponses · 3078 vues

1
B Français Français onjour a toutes ,
Voila j'ai besoin de vos lumières assez rapidement , je possède un momix ; et je souhaiterai pour samedi réaliser une glace au krambar , est ce que c'est possible ?
Si oui merci de me donner un max de détails parce que je suis vraiment novice en momix
Français
2
c'est un peu tard mais il suffit de procéder comme pour n'importe qu'elle glace à base d'oeuf, c'est à dire faire une crème anglaise, et sucrer avec 150 g de carambars pour un demi litre de lait et bien sur pas de sucre.
Les carambars fondent très bien dans le lait chaud.

j'yvais
3
B Français Français onjour a toutes ,
Voila j'ai besoin de vos lumières assez rapidement , je possède un momix ; et je souhaiterai pour samedi réaliser une glace au krambar , est ce que c'est possible ?
Si oui merci de me donner un max de détails parce que je suis vraiment novice en momix
Français
florida06 a écrit :


glace aux carambars ou autres friandises genre fraises tagada
congeler une vingtaine de carambars pendant trente minutes
les pulvériser dans le thermomix puis faire la crème anglaise
rajouter la poudre de carambars. congeler dans un bac à glaçons
et mixer dans le thermomix comme une autre glace
4


Etoiles Magie momonerue Etoiles Magie

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