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Gressins de crevetinne aux fromage et tomates séchées

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 500 g de farine
  • 1 cube de levure de boulanger
  • 1 Cs de sel
  • 1/2 CC de sucre
  • 40 gr d'huile d'olive
  • 230 g d'eau tiède
  • aromate : romarin, sésame
  • tomates séchées
  • comté
Recette certifiée 100% sans IA
Gressins de crevetinne aux fromage et tomates séchées
rectte adaptée de celle( excellente )de crevettine Gressins

Recette italienne traduite et adaptée au TM

Gressin aux tomates secheesVoir l'album

Ingrédients:
500 g de farine
1 cube de levure de boulanger
1 Cs de sel
1/2 CC de sucre
40 gr d'huile d'olive
230 g d'eau tiède
aromate : romarin, sésame.... tomates séchées
comté

Préparation:
Mettre la farine, les aromates, la levure et le sucre dans le bol : 10 s V turbo.
Ajouter l'huile, l'eau et le sel les tomates et le fromage: 2 mn V épi.
Mettre la pâte à lever environ 1 heure
Découper la pâte en petits boût et façonner les en gressins (c'est à dire en petite baguettes très très fines).
Cuire à four préchauffé à 200 ° pendant 10 mn (les gressins doivent être dorés).
attention au sel, les tomates séchées sont parfois très salées

Modifié (mars 2008)