Thermomix: Jus de fruit

Hello,

Bon je n'ai pas encore de thermo, je le commande mardi, mais je me pose de nombreuses questions ...
Peut-on faire des jus de fruits et si oui comment
Merci
Gwen

Bonjour gwen,

Je fais du jus de fruits avec le mien qui est cook'in de Guy Demarle.très bon produit aussi.
Pour faire du jus de fruits, il suffit de mettre de l'eau 900 g+ du sucre 80g et ensuite de couper tes fruits en mordeaux(3 pommes) de les ajouter et puis de mixer (turbo).
Par la suite il faut filtrer à l'aide du panier inox.
Le jus de pommes est succulent, mes enfants m'en demande très souvent.
Avez-vous déjà acheter le thermomix?
Je le trouve moins bien que le cook'in sur la sécurité. A réfléchir.

2oranges
1 citron
100 gr de sucre

mettre le sucre dans le bol 15 sec a vitesse9

peler les oranges et le citron , les couper en quatre et retirer les pépins

les mettres dans le bol et régler 2mn a vitesse10

compléter avec de l'eua jusqu'a la graduation 1 litre et régler 1mn a vitesse10
servir sans filtrer ou filtrer avec le panier cuisson

voila
recette tiré du livre a table, livré avec le thermomix

MPeux tu me dire pourquoi tu préfères "le côté sécurité" du cook'in ?

Parce que le panier vapeur appelé Varoma chez thermomix est seulement posé sur le bol alors que chez cook'in il est verrouillé, ce qui peut éviter des accidents. un coup de coude, un gamin qui est un peu curieux..

oui mais moi je n'ai jamais eut de problème
et sur le plan de travail il n'est pas accessible a des petites mains curieuses

Tout dépend des enfants, dans notre famille nous sommes deux à avoir ce genre d'appareil, un cook'in et un thermomix.
Nous faisons souvent des comparaisons.
Le cook'in est monté sur un silin bloc (le moteur ne vibre pas) durée de vie plus longue. Il cuit par induction ( + économique + rapide + précis).
Le bol est étroit, il est orienté pâtisserie contenance 2l.

c'est vrai que momix vibre

ok, peut être mieux, mais plus encombrant J'ai l'intention de laisser le mien en permanence sur le plan de travail.