Aller au contenu

Thermomix: Lentilles ?

2 réponses · 1550 vues

1
Bonjour je suis à la recherche de la recette des lentilles à la mode d'outre rhin du thermomix tm21 ( recette fournie dans le classeur blanc à le mode d'emploi) Merci d'avance pour vos réponses. Laceso
2


Etoiles Magie laceso Etoiles Magie

C’est avec plaisir que nous t’accueillons en tant que nouveau membre

au nom de toute l’Equipe du forum

Tu trouveras ici une foule de renseignements concernant des recettes de

cuisine ,des astuces, etc...

si tu as besoin d'aide! n'hésite pas

il y aura toujours quelqu'un pour te renseigner

Bonnejournee

3 Recette

Lentilles aux lentilles, carottes et saucisses

Ingrédients Équivalences
  • 300 g de lentilles
  • 20 g de poitrine fumée coupée en dés
  • 1 carotte en morceaux + 1/2 poireau en morceaux
  • 6 gobelets d'eau
  • 1 bouillon de viande
  • 3 cuillerées à soupe de vinaigre
  • 2 saucisses genre francfort
Recette certifiée 100% sans IA
lentilles à la mode d'outre rhin:
faire tremper les lentilles la veille dans 3/4 de litre d'eau
Mixer vitesse 8 et jeter la poitrine sur les couteaux.
Revenir à vitesse 4 et jeter le poireau et la carotte sur les couteaux.
Ajouter l'eau, le bouillon et les lentilles égouttées.
Régler 25 mn à 100° vitesse 1
une minute avant la fin du temps de cuisson, ajouter le vinaigre et les saucisses coupées en rondelles.
Ingrédients : 300 g de lentilles
20 g de poitrine fumée coupée en dés
1 carotte en morceaux + 1/2 poireau en morceaux
6 gobelets d'eau
1 bouillon de viande
3 cuillerées à soupe de vinaigre
2 saucisses genre francfort.