Ingrédients
Équivalences
- 3 oeufs
- 150g de sucre en poudre
- 100g de beurre
- pépites de chocolat
- amandes effilées
Madeleines aux amandes et pépites de chocolat
Ingrédients:
3 oeufs
150g de sucre en poudre
100g de beurre
1 sachet de levure
1 cuil à café de fleur d'oranger
1 pincée de sel
pépites de chocolat
amandes effilées
Préparation:
Préchauffer le four th6.
Dans le bol, mettre les oeufs, le sucre, la farine et la levure et mixer 30 secondes vitesse 5.
Ajouter la fleur d'oranger, le sel et le beurre fondu et mixer 40 secondes vitesse 4.
Ajouter enfin les amandes effilées et les pépites et mixer 20 secondes vitesse 2.
Laisser reposer la pâte 1 heure au frigo.
Répartir la pâte dans des moules à madeleines et cuire 10 minutes..
Ingrédients:
3 oeufs
150g de sucre en poudre
100g de beurre
1 sachet de levure
1 cuil à café de fleur d'oranger
1 pincée de sel
pépites de chocolat
amandes effilées
Préparation:
Préchauffer le four th6.
Dans le bol, mettre les oeufs, le sucre, la farine et la levure et mixer 30 secondes vitesse 5.
Ajouter la fleur d'oranger, le sel et le beurre fondu et mixer 40 secondes vitesse 4.
Ajouter enfin les amandes effilées et les pépites et mixer 20 secondes vitesse 2.
Laisser reposer la pâte 1 heure au frigo.
Répartir la pâte dans des moules à madeleines et cuire 10 minutes..
