Thermomix: Menu pour anniversaire

Bonjour,

Je suis débutante...j'ai mon TM31 depuis qqes semaines

Je dois organiser 2 repas d'anniversaire pr ma puce de 3 ans

l'un pour 8 adultes et 4 enfants

l'autre pour 6 adultes et 3 enfants



des idées?

Pr l'un j'avais pensé a faire les paupiettes de poisson (je ne me rappel plus de quel poisson) farcie a la mousse de crevette...
Pr le dessert une mousse au chocolat a servir avec un gâteau (mais lequel...)

Et pour l'autre repas j'avais pensé a un bourgignon mais les 2 cousines...sont fort difficiles...arf dur dur lol
et pr le dessert j'aimerai un gâteau au chocolat & poires, et j'avais pensé faire des glaces...

J'aime les choses rapide et facile a faire [u][/u]

Merci, l'accueil est sympa par ici

ama bonsoir

tu devrais aller sqcruter la recap des recettes ,je pense que tu trouveras ton bonheur

tu as des bouquins? il n'y a rien qui te dit dedans?

bon courage pour tes repas

moi suis jamais au point pour faire des menus alors je pioche souvent dans la recap.

bonsoir marieethortense, si j'ai regardé la récap...il y a des choses qui me tente...mais je venais aussi prendre des avis pr être sur de ne pas me louper...car je ne maîtrise pas encore o top mon TM31...

Style ce soir j'ai testé une omelette...bah loupé ca mettait trop de tps a cuire...donc pr le repas d'anniv j'aimerai bien éviter ce genre de truc

Bonjour,
pour ta mousse au chocolat fait une charlotte et trempe tes biscuits dans du jus d'orange, et fait réduire 0.5l de jus d'orange légèrement sucré pour l'accompagner c'est rapide et l'effet est garantie.
à+