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Thermomix papotages et astuces!

Page 81/273 · 6815 réponses · 200171 vues · Fermé

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[quote="gourmande63"]j'ai un dessert à faire pour samedi soir, je vais essayer d y penser.
Merci pour cette astuce Cligne de l'oeil

bonjour à toutes sous le soleil timide et un peu frais

Paris pour visiter il ne faut pas avoir mal aux pieds HihiHi!!! HihiHi!!!

Physalis j'aime pas trop quand ils sont très fermes c'est difficile a mélanger correctement sans les casser ou alors il y a une astuce aussi

Titbebete courage pour las papiers il n'y en a jamais assez

Orchidée pour toi aussi Un peu de Magie Un peu de Magie

Beijing bon courage

Gourmande, Christalie , à bientôt
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Hello, Kikou, Bonjour le forum,

Suis rentrée de mon stage, j'ai appris plein de choses concernant l'alimentation santé, surtout le fonctionnement interne de notre corps et du coup ça devient évident de faire attention à ce que l'on mange.
Je n'ai pas commencé de suite à mettre en pratique car pendant mon absence un ami nous a ramené de la "porchetta" (cochon rôti) spécialité du centre de l'Italie et là je ne peux pas résister Oups, attention !

J'ai un peu lu en travers et j'ai vu

une entrée magnifique qu'on doit hésiter à entamer Physalis
un très beau jardin, je comprends que tu ais beaucoup de travail Monik
le rouleau de printemps de Gourmande C'est Okey !
on en a fait pendant le stage et j'ai eu un peu de mal à le faire joli confus (ennuyé)

Et aussi avec un peu de retard un Gâteau au chocolat à Lola et Muriel

Bon am à vous
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Hello, Kikou, Bonjour
Bon anniversaire en retard à Muriel et Lola
Anniversaire
Titebebete ton zhom nage dans les fuites...
Physalis merci pour la recette
Monik il est superbe ton jardin J'adoreeee
Christallie Muriel pas simple pour nos étudiants tous ces stages payés 3 fois rien mais comme vous le dites on est derrière eux ce qui n'est pas le cas pour tous les étudiants
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tchao christalie comment ça????
c'est pas l'heure de nous quitter !
tu vas pas coucher a cette heure la?
et tu vas pas nous lâcher comme ça! !

merci les filles pour vos Un peu de Magie , je viens de passer un moment au tel avec une amie cool coeur cool coeur que ça fait du bien!

siromix tu pourras partager quelques infos stp en mp ? tu te mettras après au régime!

aujourd'hui j'ai pris une bonne décision je crois, je vais essayer de revenir presque comme avant Cligne de l'oeil !!!!!
on faisait une bonne équipe avant.....alors les filles chacun reste comme il est, pas comme certains voudraient qu'on soit( je ne m'expliquerais pas la dessus!) et on retrouve notre fofo
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Je viens de rentrer…

SIROMIX … de retour avec de bonnes résolutions!…MAIS après!………… Rire (lol)

ORCHIDÉE… ?…

Je passe en cuisine pour faire les pestos qui me manquent C'est bon + un pain cocotte au sésame…

Il y a aussi le " gâteau magique au chocolat "… que j'aimerai essayer!…
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Orchidée, je veux bien te donner des infos mais je ne comprends pas trop dingo si c'est au sujet du stage ou de la "porchetta" HihiHi!!!
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Orchidée, je veux bien te donner des infos mais je ne comprends pas trop dingo si c'est au sujet du stage ou de la "porchetta" HihiHi!!!
SiroMix a écrit :

au sujet du stage Cligne de l'oeil
la "porchetta" ça je te la laisse Cligne de l'oeil pas envie que tu Oups, attention ! Oups, attention !
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Bonjour tout le monde!

Et un grand MERCI à vous toutes pour mon anniversaire!!!

D'ailleurs joyeux anniversaire Muriel avec un jour de retard....

Christalie : j'ai acheté ce matin de belles framboises...je pense que je vais les faire en gelée ce soir ou demain!

Gourmande et Physalis : C'est Okey ! pour vos préparations!!!
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Je

Il y a aussi le " gâteau magique au chocolat "… que j'aimerai essayer!…
-Physalis- a écrit :


moi c'est celui à la vanille que je voudrais tester
ce sera sûrement mercredi
10 Recette

Gâteaux aux deux chocolats et amandes en poudre

Ingrédients Équivalences
  • 150 g de chocolat noir à patissier
  • 170 g de chocolat au lait à patissier
  • 175 g de beurre demi-se
  • 3 oeufs
  • 100 g de sucre
  • 75 g de farine
  • 1 cac de levure chimique
  • 60 g d'amandes en poudre
  • 4 cas de cacao
  • 100 g de chocolat noir
  • cas de rhum ou de cognac
Recette certifiée 100% sans IA
A chaque signe son plat fétiche
ce mois ci les taureaux sont à
l honneur.
Du 21 avril au 20 mai

Elle a un péché mignon, le chocolat

Extra fondant aux deux chocolats

150 g de chocolat noir à patissier
170 g de chocolat au lait à patissier
175 g de beurre demi-se
3 oeufs
100 g de sucre
75 g de farine
1 cac de levure chimique
60 g d amandes en poudre
4 cas de cacao

pour la sauce
100 g de chocolat noir
1 cas de rhum ou de cognac

Préchauffer le four à 150°(th 5)
Faites fondre le chocolat noir en morceaux avec 100 g de beurre, au bain marie.
Incorporez le sucre puis les oeufs un à un et ensuite la farine mélangée avec la levure.
Versez cette pâte dans un moule à cake de 23 cm beurré.
Enfournez pour 50 min. Laisser reposer 5 min, démoulez, laissez refroidir, coupez six tranches de cake.
Détaillez les en ronds à l'aide d'un petit verre retourné.
Réservez

Dans un saladier, émiettez le reste de cake. Versez les amandes en poudre, puis le chocolat au lait fondu avec 60 g de beurre.
Mélangez bien puis répartissez dans 6 moules e silicone et dans des mini-moules "fleurs"
Réfrigerez 4h

Pour la sauce
faites fondre le chocolat noir dans une casserole avec 5 cas d'eau.
Hors du feu, versez l alcool. Démoulez chaque gateau sur un rond de cake enduit de sauce au chocolat.
Soupoudrez de cacac puis nappez du reste de sauce chaude.
Servez sans attendre, décoré des fleurs démoulées.

Cligne de l'oeil
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Orchidée il me semblait avoir lu que tu me demandais ce que j allais faire comme gâteau samedi soir.
je ne vois plus ta question Neutre

siromix mes rouleaux étaient loin d'être jolis.
La feuille de riz est très fragile et ce n est pas évident de la travailler.

Vais marcher

Modifié (avr. 2013)

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moi c'est celui à la vanille que je voudrais tester
ce sera sûrement mercredi
beijing a écrit :


En ce qui me concerne probablement ce W.E. … tu nous donneras ton avis et photo STP!…

GOURMANDE… Merci pour ta recette… Anémone
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moi c'est celui à la vanille que je voudrais tester
ce sera sûrement mercredi
beijing a écrit :


La version au citron me tente bien OUaha c'est trop bon !
Physalis Cligne de l'oeil

Cette fois suis partie
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La version au citron me tente bien OUaha c'est trop bon !
Physalis Cligne de l'oeil

Cette fois suis partie
gourmande63 a écrit :


Moi aussi … tu peux me donner le lien STP… Merci Anémone
15 Recette

Extra fondant aux deux chocolats, gâteau au lait et amandes

Ingrédients Équivalences
  • 150 g de chocolat noir à patissier
  • 170 g de chocolat au lait à patissier
  • 175 g de beurre demi-se
  • 3 oeufs
  • 100 g de sucre
  • 75 g de farine
  • 1 cac de levure chimique
  • 60 g d'amandes en poudre
  • 4 cas de cacao
  • 100 g de chocolat noir
  • 1 cas de rhum ou de cognac
Recette certifiée 100% sans IA
A chaque signe son plat fétiche
ce mois ci les taureaux sont à
l honneur.
Du 21 avril au 20 mai

Elle a un péché mignon, le chocolat

Extra fondant aux deux chocolats

150 g de chocolat noir à patissier
170 g de chocolat au lait à patissier
175 g de beurre demi-se
3 oeufs
100 g de sucre
75 g de farine
1 cac de levure chimique
60 g d amandes en poudre
4 cas de cacao

pour la sauce
100 g de chocolat noir
1 cas de rhum ou de cognac

Préchauffer le four à 150°(th 5)
Faites fondre le chocolat noir en morceaux avec 100 g de beurre, au bain marie.
Incorporez le sucre puis les oeufs un à un et ensuite la farine mélangée avec la levure.
Versez cette pâte dans un moule à cake de 23 cm beurré.
Enfournez pour 50 min. Laisser reposer 5 min, démoulez, laissez refroidir, coupez six tranches de cake.
Détaillez les en ronds à l'aide d'un petit verre retourné.
Réservez

Dans un saladier, émiettez le reste de cake. Versez les amandes en poudre, puis le chocolat au lait fondu avec 60 g de beurre.
Mélangez bien puis répartissez dans 6 moules e silicone et dans des mini-moules "fleurs"
Réfrigerez 4h

Pour la sauce
faites fondre le chocolat noir dans une casserole avec 5 cas d'eau.
Hors du feu, versez l alcool. Démoulez chaque gateau sur un rond de cake enduit de sauce au chocolat.
Soupoudrez de cacac puis nappez du reste de sauce chaude.
Servez sans attendre, décoré des fleurs démoulées.

Cligne de l'oeil
gourmande63 a écrit :


je connais plein de taureaux et ils n'aiment pas spécialement le chocolat
il faudra que je trouve autre chose pour les anniversaires
bises
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je vois que j'ai le choix vanille ou citron ça le mien il aime beaucoup
surtout vanille C'est bon C'est bon
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Orchidée il me semblait avoir lu que tu me demandais ce que j allais faire comme gâteau samedi soir.
je ne vois plus ta question Neutre

siromix mes rouleaux étaient loin d'être jolis.
La feuille de riz est très fragile et ce n est pas évident de la travailler.

Vais marcher
gourmande63 a écrit :


le principal est que ça soit bon , ils avaient l'air appétissant C'est Okey !
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Hello, Kikou, Bonjour Hello, Kikou, Bonjour Hello, Kikou, Bonjour a demain , je suis épuisée, je file au lit
bonne nuit a toutes
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je connais plein de taureaux et ils n'aiment pas spécialement le chocolat
il faudra que je trouve autre chose pour les anniversaires
bises
MONIK a écrit :


Tu sais je ne fais que reprendre le texte du magazine.
Ceci dit mon beau frère est taureau et il adore le chocolat noir Cligne de l'oeil

Physalis je te fais un mp

Vais voir les chefs
Bonne soirée
Hello, Kikou, Bonjour Bisou
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Tu sais je ne fais que reprendre le texte du magazine.
Ceci dit mon beau frère est taureau et il adore le chocolat noir Cligne de l'oeil

Physalis je te fais un mp

Vais voir les chefs
Bonne soirée
Hello, Kikou, Bonjour Bisou
gourmande63 a écrit :


oui oui je sais il y a toujours des exceptions, je te taquine Bisou Bisou
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Merci pour la recette Gourmande, ma fille est taureau et elle adore le chocolat!
Bonne nuit à toutes!
Pas de news de l'appart, j'espère demain...
Bisou
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coucou les filles vous parlez du gâteau magique j'aurai bien aimé avoir la recette je vous remercie d'avance Je bondis de joie
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coucou les filles vous parlez du gâteau magique j'aurai bien aimé avoir la recette je vous remercie d'avance Je bondis de joie
lili52 a écrit :


WWW de CARINE… Chic chic choc ol.t…(a)…
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Bonjour les filles

et bien moi aussi je suis taureau, et le chocolat c'est pas mon truc, suis plutôt salée C'est bon C'est bon

temps brumeux ce matin et encore pas trop chaud grrrrr

titebete pour l'appart on croise est on serre , et un et deux
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histoire du jour:

"C’est l’histoire d’un jeune homme qui rencontre un vieil ami.
- Salut Patrick, que deviens-tu ?
- Maintenant je suis prof de logique.
- Ah ! Et c’est quoi ?
- Je vais t’expliquer : t’as un aquarium ?
- Oui !
- Donc tu aimes les poissons.
- Ben ouai !
- Donc tu aimes les belles choses ?
- Ben ouais !
- Donc tu aimes les femmes ?
- Ben ouai !
- Ben voila c’est ça la logique
- Ah bon ?!

Les 2 amis se séparent.

Celui qui a apprit ce qu’était la logique rencontre un autre copain.
- Salut Fred !
- Salut !
- Je viens d’apprendre ce qu’était la logique ; c’est génial : as tu un aquarium ?
- Non !
- Ah bon… ba tu es gay !!!"

HihiHi!!! HihiHi!!! HihiHi!!!