Thermomix papotages et astuces!

pour les sorbets, je transvide le sorbet dans des empreintes 2mrle (souvent les empreintes saphirs),, et au congel,,une fois congelé,,je les enlève des empreintes et les met dans un sac congel,avec étiquette et date de congel.
au moment du dessert,, y a plus qu'à mettre ds les assiettes,,je fais plusieurs parfums,,et je fais une présentation à l'assiette avec un coulis, des fruits frais, chantilly, etc..
tu peux aussi mettre le sorbet ds un support de pâte (genre gaufrette) en forme de "tulipe"..

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Bienvenue à Laora félicitations aux parents et grands parents

Félicitations et Mille voeux de bonheur à Papillon et Chagane vous êtes très beaux sur la photo
Superbe rencontre Gourmande et Cokine
Bonne Fête aux mamans Belges, Suisses et Italiennes
Bonnepate, contente de te lire j'espère que tu vas aller mieux
Mamina Bonnes vacances
Christalie, Schipsili, Barbouille, Tocartang, Schuth, Physalis, Nadjou, et tous les autres

du matin

gamine bienvenue à Loara prénom que je ne connaissais pas
et félications aux parents et grands parents

chagane et papillon encore toutes mes félicitations

bonne journée à tout le monde

Coucou du lundi!
Pas grand chose à raconter depuis hier
Mon chat est allongé sur ma table à repasser, je vais lui dire de m'aider à écouler mon Everest
Ce serait trop beau...
Bonne journée!

coucou du matin

bonne journée...

bonjour à tous

allez courage, c'est lundi, faut aller bosser, petite semaine pour moi, elle s'arrêtera mercredi soir

il fait beau c'est déjà ça

Laora, c'est très joli, je ne connaissais pas, félicitations aux parents

Bonjour !

C'est lundi ...au taf ! .....petite semaine 3 jours mais ...36 heures !

à LAORA...que sa vie soit une succession de bonheurs !

caty : 10 kms en 52,51 secondes vraiment ?? whaou ...tu carbures à quoi ?? ....j'ai compris bien sûr !

merci physalis pour l'astuce !très utile ..

pour toutes celles qui en ont besoin !

bonne journée !

histoire du jour :

"Julien , 5 ans est insupportable : il ne eut pas ranger sa chambre , ne veut pas prendre son bain , ne veut rien manger , crie beaucoup et s'agite en tous sens .....sa maman excédée lui dit :
-Hop au lit , tu me fatigues !
-Je ne comprends pas dit Julien à son papa ......chaque fois que maman est fatiguée ....c'est moi qu'elle envoie se coucher !!!!!!"

ça c'est bien dit!

Qu'est-ce que tu lui as fait manger samedi?
C'est Speedy Gonzales

du matin

Après l'orage d'hier au soir grand beau ce matin.

Physalis, je vais essayer cette astuce car l'année dernière nous avons été envahis de moustique, alors que nous n'en avions pas auparavant



Bienvenue à Loara

Bonne journée à vous

bonjour a tous !
au parent et grand parent pour laora !
je vais me préparer pour aller en cour petit journée je commence a 9h à 12h j'ai finit !
a plus tard !

bonjour à vous et bonne journée

bienvenue à la petite Laora - félicitations aux parents et GP

Bonjour à tous
Christalie elle est bien vraie celle la
Physalis merci pour l'astuce Mon petit fils est mangé avec les moustiques
Il fait très beau et je suis en vacances ! Youpi!
Merci Eve pour les conseils Je ferais ça la prochaine fois
Bonne journée a tous

Bonjour tout le monde

Je pars au village avec le mari, si vous voyez la tête il aime me suivre de partout mais que je le suive... Je me régale de le faire "bisquer"

Le temps encore bizarre gros nuages 14° dehors

A+

bon voyage au village bonnepâte - bonne journée quand même
c'est bon la "bisque de homard" !
j'espère qu'il fera ni trop chaud ni trop froid !

les poulettes

[/img]un lundi au soleil,,après on verra demain

bienvenue à Laora,, félicitations aux parents,grands-parents..

ma nièce a appelée sa fille née y a 15 jours : Léane

tous mes voeux de bonheur à chagane et papillon...

j'ai eu le livre 100 façons,,y a de bonnes recettes à faire ... mais aussi des reprises des autres livres..

j'ai acheté sur un site de vente produits culinaires : blancs d'oeufs en poudre et du glucose.. vais tester la semaine prochaine,, là,,me reste 6 blancs d'oeufs "normaux" ,,vais les utliser ds des financiers framboises-pistaches.

petite semaine aussi ,je finis mercredi soir (d'habitude je bosse pas ce jour là,mais y a école à la place de vendredie).
je pars jeudi matin, et rentre dimanche soir.. pas beaucoup de cuisine durant ces 4 jours,, des ptits restos de poissons les midis et pour le soir on verra sur place,, du tout fait (crudités,sandwich,pizza etc).. j'emmène pas de ravitaillement, et momix fera le pont à la maison...

Oui, c'est bon, mais visiblement Bonnepate préfère la bisque de boul...

Tu as raison Bonnepate de faire ça, il comprendra peut-être...
Bon je vais faire cuire mes feuilles de betterave pour midi (bien qu'il soit déjà midi et demie )

que fais tu avec les feuilles de betteraves cuites,
moi je connais les feuilles crues lorsqu elles sont petites et en salades mais cuites ?

Bonjour!

Grand ciel bleu..... on en profite tant qu'on peut même si on est lundi!
Mode laurastar ce matin.... et mauvaises herbes cet après-midi.... on varie les plaisirs.... !
Passez une belle journée!

Bonjour à tout le monde,

Félicitations à Chagane et beaucoup de bonheur....!

Schut, j'avais entendu qu'on pouvait mettre les récipients plastiques au congélateur pour chasser les odeurs.
On peut même peut-être y mettre un peu d'eau vinaigrée pour renforcer l'action du congélo?

J'espère que vous avez passé un bon week-end.
De notre côté, on a profité du beau temps pour jardiner et planter quelques pieds de tomates dans notre petit, petit, petit...jardin de ville.

Coucou me voilà de retour de mon grand voyage Et oui moi j'ai la chance avec un peu d'imagination de me croire sur le pont d'un bateau

C'est quand même marrant quand il va seul il me dit j'ai vu un tel, une telle... et avec moi il voit personne JE VAIS CONTINUER... Je sors mon périscope Et oui encore repas domicile cette semaine Alors à moi la belle vie

Bon il fait tout gris et pas très chaud mais pour moi j'aime mieux cela que de fondre.

Oui la bisque c'est bon, mais faire bisquer c'est moins bon Mais c'est pour la bonne cause

Cet AM je vais voir pour changer mon tél et sans doute tout prendre chez S.R puisque j'ai la box chez eux
Je suis contente de Virg.. mais problème avec mon tél il passe presque nul part et si je met ma puce sur un vieux tél tout marche bien Donc problème de tél mais ne veulent rien comprendre et acheter un autre tél sans forfait Que pensez vous d'internet sur le tél ?
Si c'est bien je me fais un petit plaisir Après nous le déluge
Bon appétit

Bonjour tout le monde
j'ai vu une émission hier soir aussi sur Pierre Hermé c'est peut être la même

j'ai tout lu mais pas tout retenu - j'ai un mal de crâne terrible.
Je relirai cet après midi

Bon appétit