Thermomix papotages et astuces!

Bonjour, oui merci Physalis, j'ai vu sur l'autre post mais Christine n'est pas repassé, donc, je reposais ma question ici, pas trouvé de recette de limoncello dans la récap.
Gourmande maux de tête comme tu les décris, c'est souvent les cervicales, un petit coup d'ostéo peut-être ?
Chagane, la chantilly je la fais au kitch
4nanas j'irai yeuter
Benj, courage

coucou les poulettes

dur réveil ce matin sur le haut-doubs,tout est blanc et giboulées qui n arrêtent pas de tomber ca ne tient pas sur la route heureusement.....pfff on est quand même mi-mai et y en a marre du mauvais temps demain seul jour de beau de la semaine....

CHAGANE chantilly et blanc d oeuf toujours au batteur

GOURMANDE pour tes maux de tête!et pour le zhom de CATHY...

CATHY sympa ton apéro dinatoire....

merci a CHRISTALIE,PHYSALIS,GOURMANDE pour vos blagues ,astuces ,et citations c'est toujours apprécié!

pour ceux qui passent des exams et ceux qui révisent....

je vais faire un peu de ménage
@+

au fait je repose ma question....personne n a de plancha électrique de table téf*l ou autre marque....merci ....

Coucou Nadjou et coucou à tout le monde,

Je n'ai pas ce type de plancha, mais j'ai des amis qui en ont .... Cet un outil qui permet de faire des petites grillades certes, mais rien à voir avec une planche d'extérieur au gaz, dont la chauffe importante, et la matière de la surface vont donner aux aliments LA SAVEUR de la plancha ! Bien sur, il faut pouvoir la mettre en exteieur, et le prix n'est pas du tout le même.
En fait, ça dépend ce que tu en attends,
Voilà pour mon expérience,

bise bise

Petite pause ....

Pas de plancha ni d'intérieur ni d'extérieur mais j'ai une pierrade et ça c'est une calamité à l'intérieur ....!

[quote="Didinette65"]Coucou Nadjou et coucou à tout le monde,

Je n'ai pas ce type de plancha, mais j'ai des amis qui en ont .... Cet un outil qui permet de faire des petites grillades certes, mais rien à voir avec une planche d'extérieur au gaz, dont la chauffe importante, et la matière de la surface vont donner aux aliments LA SAVEUR de la plancha ! Bien sur, il faut pouvoir la mettre en exteieur, et le prix n'est pas du tout le même.
En fait, ça dépend ce que tu en attends,
Voilà pour mon expérience,

bise biseCoucou Nadjou et coucou à tout le monde,

Je n'ai pas ce type de plancha, mais j'ai des amis qui en ont .... Cet un outil qui permet de faire des petites grillades certes, mais rien à voir avec une planche d'extérieur au gaz, dont la chauffe importante, et la matière de la surface vont donner aux aliments LA SAVEUR de la plancha ! Bien sur, il faut pouvoir la mettre en exteieur, et le prix n'est pas du tout le même.
En fait, ça dépend ce que tu en attends,
Voilà pour mon expérience,

bise bise[/quote

merci pour vos réponses christalie et didinette

@didinette en fait pour la plancha au gaz c'est un achat que je veux faire prochainement car celle que je veux acheter coûte env 1500 euros et je n'ai pas le budjet cette année car on fait des travaux dans notre maison ....par contre j aimerai en avoir une de table pour l utiliser sur ma terrasse en complément de mon barbecue traditionnel au gaz quand on est beaucoup a table car mon barbeuq n est pas assez grand quand on est 15 personnes....et ca arrive souvent l été....et celle de chez T. E. F. A. L a l air pas mal car elle grille les aliments a une température assez haute et elle est compacte pour éventuellement l emmener en v acances....

@Christalie en effet la pierrade je n achèterai pas....expérience faite chez des amis....

On est adepte des barbecue au feu de bois, mais en complément, j'ai acheté une plancha grill georges f**eman (or). Je trouve que c'est sympa pour un petit repas dehors improvisé quand on est que nous 4. J'aime bien faire des paninis avec le coté grill.

Ce matin courses !... ce soir j'ai des invités... " filets de soles façon tante Marie ( recette d'un restau gastro ...toujours le même ) "... A savoir : des filets fourrés de duxelle +... beurre blanc que je réussi parfaitement et que je n'ai jamais goûté (
jamais eu de plancha non plus ,,pas souvent de barbecue chez nous
soleil bien cache et froid

pas de plancha chez moi non plus, désolée

Bonjour!
Pas eu le temps de passer hier....
Nadjou, je vois que tu te poses des questions au sujet d'une plancha....j'ai cherché comme toi il y a qlq années et j'ai fini par trouver ...tout comme toi je cherchais un modèle de table mais bien vite j'ai abandonné ce type de modèles car ce genre de planchas (style tefa* & co relèvent plus du gadget que de la véritable plancha! )
J'en ai une moyenne (franchement suffisante pour nous ) que j'utilise en été sur la terrasse mais comme elle n'est pas trop grande et qu'elle est électrique (mais assez puissante) je peux aussi l'utiliser à l'intérieur même si ce n'est pas une plancha de table....
Je l'ai achetée après avoir longuement fouillé le net et lu pas mal d'avis
C'est une simo*as (modèle DP-45) achetée sur les conseils d'un chef qui teste beaucoup de planchas et qui ne cuisine qu'avec ce mode de cuisson.... cuisine-a-la-plancha point eu (chef Henri)....
Va voir son site, c'est une mine d'or! tu y trouveras énormément de conseils et de recettes....!

la chantilly au je la fais au batteur ou au syphon (hier soir pour des fraises)
Gourmande ça va mieux aoujourd'hui?
Ici pas de plancha et encore moins de pierrade
4 nanas j'ai lu
Cathy soigne bien ton
Benjicomme tout le monde je te dit 5 lettres
Ici soleil et fraîcheur
Bon AM à tous et toutes

ah merci sorbetcitron, ça m'intéresse aussi. je vais aller voir ça.

Coucou frisquet ici aussi : la cheminée tourne depuis ce midi !

Pas de plancha, pourtant je rêve d'en avoir une énorme pour l'éxtérieur !

J'ai une plancha de table Tef*al qu'on utilise bcp l'été. Elle est suffisamment grande pour nous... Par contre c'est vrai que dedans ça pue vraiment... (On en fait une demain chez mes BP). Ça ce nettoie facile, d'un coup d'éponge.

Je reprends le boulot demain .

Merci beaucoup pour tous vos conseils pour la chantilly: comme j'ai siphon, batteur et robot je vais faire des essais .

bonjour a tous !
merci à tous pour votre soutiens je pensse avoir réussit ! malgré mes lacunes !
momo n'a pas chauffer après mon oral de ce matin , il a fait 2 pains vapeur , des cannelés et des gougères que l'on transporteras demain pour aller en alsace ! je verrais si je peux me connecter chez ma marraine mais je pensse que oui ma valise et bouclé plus qu'à attendre demain !
a plus tard !

Benji , dans quel coin d'Alsace viens-tu ?

dans la bas rhin du coter de stras a nordheim plus précisément ma marraine habite sur strasbourg ( un village à coter et fais bâtir à avenheim et le reste de ma famille du coter de obernai !

Un peu loin....
En tous ca je te souhaite en avance un joyeux anniversaire.

pour la chantilly je met un litre car 500 ml pas assez pour les gourmands bonne chantilly chavagne

benji cool si tu pense avoir réussi tu nous tiens au courant

ici grand soleil il fait 20° et 23 a l maison

bon j'ai tout fini plus qu'a faire la fête j'ai goûté les canelés chorizo mimolette et les madeleines chèvre figues car je connaissais pas allez y ca vaux le coup

pas de plancha

bonne soirée

Bonsoir !

suis en we
demain je ne viendrais pas .....suis absente toute la journée ! pourvu qu'il fasse beau ...vide-grenier !

à vendredi !

Bonsoir !

Christalie, bon vide-grenier !

J'ai pas grand chose á dire aujourd'hui, j'ai tout lu et j'ai vu que 4nanas tient son journal pour ses vacances. Je vais aller y faire un tour.

La plancha, je n'en ai pas non plus...

Caty, tu me fais envie avec les madeleines au chèvre

caty : c'est celle de samedi les madeleines ?

Au secours! Je voulais faire une mayo pour ce soir et je n'ai plus de moutarde J'ai de la moutarde a l'ancienne et de la sav.ra C'est pour manger avec du poisson froid et de la macédoine
Avec tout ce qu'il y a a faire dans le jardin je suis un peu dépassée pour les repas