Name: Gâteau aux biscuits et mascarpone café
Ingredients: 5 oeufs entiers; 1 pincée de sel; 150g de beurre fondu; 140 g de sucre en poudre; 1càs de mascarpone; 36 biscuits petits beurre; 1 bol café fort; 2 càs de cacao en poudre non sucré

1 mai 2012

Christalie!
OK, je ferai une photo...
Par contre tu ne m'as pas répondu pour le vote qui ne fonctionne pas...
Là faut que j'aille chercher ma fille et on a des trucs à faire en ville...
Pas très envie, mais bon...

2 mai 2012

Christalie, j'ai pas réussi à voter ce matin

Le tableau n'apparaît pas quand je suis ton lien, help!

titbebete a écrit :

c'est quoi ce vote ,suis pas au courant

3 mai 2012

C'est sans fin, il pleut...

, mais j'ai enfin retrouvé mon TM

Il a de nouveaux couteaux, joints, plateforme de contact...Le réparateur m'a dit que tout ça était de l'usure normale vu qu'il sert beaucoup.

Je viens de préparer une brioche, ça m'a trop manqué!

isciane a écrit :

super il est tout neuf!

4 mai 2012

tu me diras si tu aimes ...fait une photo je la publierai ....

va être contente je lui ai fait des façon montblanc aux truffes en chocolat ...

me suis coincée le bas du dos ...pff va pas être simple avec la poussette !

christalie a écrit :

aie !rien que pour toi Un peu de Magie

elle est chez toi la recette? Si j'allais voir au lieu de te poser la question ,quelle nouille!

5 mai 2012

vi elle est chez moi c'est flan aux pêches ...

merci suis bien coincée ...vais voir le doc ce soir ....
si je reste droite ça va ....alors avec des petits ...

titbebete : oui j'ai oublié , en fait c'est en restructuration ..demain elle doit mettre un nouveau tableau car elle disait un vote par jour par personne et en fait c'est un vote sur la durée parce qu'avec les autres tableaux certaines personnes pouvaient voter plusieurs fois et pas d'autres ...donc comme on était plusieurs à le lui dire ....demain ce sera le nouveau ....

6 mai 2012

:
voila le lien du couscous aux fèves:

🔗 recettes thermomix (3)

Bonne journée (enfin AM) à vous

Siro06 a écrit :

merci

7 mai 2012

christalie avec ce temps bcp se bloque le os bon courage

je recherche la recette du gâteau de famille du livre 50recettes de familles thermomix je l'ai prêté et mes enfants me demandent de le refaire merci

8 Recette mai 2012

Gâteau aux biscuits et mascarpone café

Ingrédients Équivalences

5 oeufs entiers
1 pincée de sel
150g de beurre fondu
140 g de sucre en poudre
1càs de mascarpone
36 biscuits petits beurre
1 bol café fort
2 càs de cacao en poudre non sucré

Gâteau de famille
source 50 recettes de famille

5 oeufs entiers
1 pincée de sel
150g de beurre fondu
140 ge de sucre en poudre
1càs de mascarpone
36 biscuits petits beurre
1 bol café fort
2 càs de cacao en poudre non sucré pour le décor

A faire la veille

1 insérer le fouet. Mettre les blancs d'oeufs et le sel dans le bol et programmer 4mn/50°C/vitesse 31/2
2 Mettre dans le bol le beurre fondu, le sucre, les jaunes et le mascarpone puis programmer 1mn/vit 3
3 Incorporer délicatement cette préparation aux blancs en neige
4 Tremper les biscuits dans le café fort et tapisser le fonds du moule(ou plus de biscuits selon la taille de vottre plat). Recouvrir d'une couche de crème puis continuer jusqu'à épuisement des biscuits en terminant par une couche de crème.
5 Placer au réfrigérateur 24 h. Saupoudrer de cacao au moment du service

9 mai 2012

Bonjour tout le monde

Temps pas trop moche mais frisquet et pas de chauffage, je vais finir par mettre 3 pulls ! et des mitaines !

Vais aller voir le flan aux pêches de Christalie, ça me dit bien ça et j'ai une boîte de pêches au sirop!

à tous

10 mai 2012

christalie avec ce temps bcp se bloque le os bon courage

je recherche la recette du gâteau de famille du livre 50recettes de familles thermomix je l'ai prêté et mes enfants me demandent de le refaire merci

caty49 a écrit :

Quel gâteau ? le moelleux croustillant aux pommes ?

11 mai 2012

cokine

les espagnoles vont adoré et les enfants vont être content demain

12 mai 2012

un coucou en passant ,
Contente d'avoir vu Gourmande et Gazou hier nous avons bien papoté, aujourdhui ils sont partis sous le soleil à l'Ile Yeu mais ils vont être décoiffés il y a un vent !,
j'ai vu de belles réalisations et que Titbebete avait encore des soucis avec sa merveilleuse piscine tout va s'arranger, il faut le temps de tout calfeutrer

aussi de belles recettes , qu'un bébé se tient toujours au chaud mais demain il pourra sortir il va faire beau partout

Bonnepâte j'attends le résultat de tes essais
avec les radios ils vont pouvoir te soulager sans doute Un peu de Magie

bonne journée

13 mai 2012

Ben oui Monik, il n'y a presque plus d'eau dedans, ils ont été obligés de vider pour refaire en grand le local technique, et j'ai découvert d'autres fuites, donc ça risque de prendre encore un peu de temps...
Christalie, merci, j'espère qu'elle va remettre les compteurs à zéro pour ne pas pénaliser celles qui n'ont pas pu bénéficier de tous ces votes...
On va goûter les flans ce soir, je les ai mis au frigo, j'ai pris quelques photos avant, je te les enverrai et tu choisiras...

Et les montblancs au truffes, c'est la crème dessert avec du chocolat truffe?

14 mai 2012

oui je pense ....

oui c'est avec des truffes au chocolat ........

15 mai 2012

Ah carrément des truffes! ça doit être trop bon!

16 mai 2012

En parlant de gâteaux … pour faire plaisir à une personne de mon entourage ce soir je vais faire le gâteau au chocolat de Maman Guérard… lui aussi a un bon goût de truffes

17 mai 2012

Coucou,

Pas encore eu le temps de passer ! Journée m---ique ! J'ai ouvert les yeux à 6 heures du matin, heure à laquelle je pointe tous les jours; Suis arrivée seulement 3/4 d'heures après.

En rentrant ma clef se casse à l'intérieur de la serrure, heureusement qu'il y avait une autre porte !

Enfin il y a plus grave !

Bonnepâte, je vais aller scanner car hier soir pas moyen d'allumer l'imprimante. Zhom vient de réparer !

Bon courage Christalie !

18 mai 2012

merci...

19 mai 2012

cokine

les espagnoles vont adoré et les enfants vont être content demain

caty49 a écrit :

Profites des espagnoles pour leur soutirer un max de recettes, j'adore ce qu'elles font !

20 mai 2012

elles ont 16 ans donc je sais pas si elles font de la cuisine car la mienne ça l'interresse pas du tout a part manger ca roule comme sur des roulettes

promis je vais leur demander

21 mai 2012

HELP!!!!!!!!!!!!!

mon TM inscrit une erreur N°23

il y a de ca 1 semaine il avait fait pareil je l'ai amené chez le service technique ( a coté de chez moi) et arrivé la bas plus rien donc je ne l'ai pas laissé.
aujourd hui après des crèmes catalane et des muffins à la farine de mais ( du livre cuisine du monde) et ben il m'affiche N°23 et je suis obligé de le débrancher

du coup pas de soupe courgette /pois cassé / vache qui pleur ce soir

22 mai 2012

Un grow bison de Mon tel-

23 mai 2012

Quel charabia

Quand on écrit un mot il met autre chose
J'étudie.... pour mater cette bête. Je l'aurais :Quel charabia

Quand on écrit un mot il met autre chose
J'étudie.... pour mater cette bête. Je l'aurais

Pluie toute la journée, ce soir soleil et si aujourd'hui 15° ils annoncent 26° pour demain Ouille !

Ce matin docteur avec mes radios. Veut que j'arrête les médoc ? Et je dois le rappeler vendredi pour savoir comment cela se passe. Boudiou j'ai peur

Pas eu le temps de vous lire Gros bisous (en français)

24 mai 2012

Un grow bison de Mon tel-

bonnepate a écrit :

Grow bison à toi aussi Bonnepate

Je me suis fracassé le pied contre une plainte en courant répondre au téléphone qui sonnait en bas alors que j'étais en haut, il est enflé, bleu, il a saigné, bref, je ne me suis pas ratée

ça m'était déjà arrivé, mais jamais à ce point-là

Christalie, les flans sont très bons! j'avais bien sûr remplacé la liqueur de pêche par de la liqueur de poires

J'avais doublé toutes les proportions pour avoir 12 pots

Mimicracra je ne peux pas t'aider, je n'ai jamais eu d'erreur sur mon momix, j'espère que ce n'est pas grave!
Bon je vous souhaite à toutes une très bonne soirée! et une bonne nuit!

25 mai 2012

Demain, Chriboginette sera là

Thermomix papotages et astuces!

Gâteau aux biscuits et mascarpone café