Je suis à la recherche d'une pâte à sucre qui se prépare au thermomix ? Est ce qu'il y aurais quelqu'un qui pourrais m'aider ici ? 
Thermomix: Pâte à sucre ?
3 réponses · 2583 vues
momixou C’est avec plaisir que nous t’accueillons en tant que nouveau membre
au nom de toute l’Equipe du forum
Tu trouveras ici une foule de renseignements concernant des recettes de
cuisine ,des astuces, etc...
si tu as besoin d'aide! n'hesite pas
il y aura toujours quelqu'un pour te renseigner
je n'ai jamais fait de pâte à sucre,mais je pense qu'en mixant ton sucre pour en faire du sucre glace + 1 petite cuillerée de maizen@ (le sucre glace du commerce contient 3% de fécule de mais) et un tout petit peu d'eau,ça devrait le faire?
tu parles de la pâtes a sucre qu'on utilise pour faire les glaçage a l'américaine?
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