Thermomix: Pâte à tartiner sans noisette

Bonjour,

Je suis nouvelle sur le forum et je viens d'acquérir un TM31. Je déteste la pâte à tartiner N... car je n'aime pas les noisettes, aussi j'aimerais cuisiner une pâte sans noisettes avec mon TM, quelqu'un aurait-il une recette à me proposer ?

Merci pour votre aide.

il y a des pâtes à tartiner aux amandes ou aux dattes qui circulent sur la blogosphère.

Bonsoir Boustiflor,
🔗 Recettes thermomix (2)
sur le lien ci dessus , je donne une recette avec de la pralinoise mais je l'ai déjà faite sans et avec du chocolat au lait
J'espère que tu aimeras.

Merci Severine34,

Je vais donc essayer ta recette, donc si j'ai bien compris pour ne pas la faire avec de la pralinoise, je prends :

170g de chocolat au lait et 70g de chocolat noir à pâtisser ?

Merci je vais essayer

Si tu préfères plus de chocolat noir tu en mets plus que le chocolat au lait, après 170g est ce que j'ai mis, mais si tu veux en mettre seulement 140 ou 150g tu peux aisément il ne s'agit que de faire fondre du chocolat.
Par contre plus tu mets de chocolat au lait plus ta crème sera de texture moelleuse par rapport à si tu mets plus de chocolat noir, puis que le chocolat noir contient moins de graisses.
Tu sais ce n'est pas de la science exacte, tu peux le faire aisément à ton goût
J'espère que tu te régaleras