Thermomix: Que faire avec des blancs d'oeufs ?

Bonjour à toutes
Mon fils aimant la crème anglaise j'ai beaucoup de blanc d'oeuf sur les bras il est vrai qu'avec le TM c'est un régal de le faire
Par contre il n'aime pas les blanc en neige sur sa crème

Auriez vous une recette pour un plat chaud ou je pourrais les écouler

J'en ai congelé mais pour moi c'est pas trop la solution vu la conso de crème anglaise

merci de me venir en aide

en tout cas bravo pour votre forum

kar81

thermomixeuse depuis la st valentin

[Message supprimé à la demande de son auteur.]

bonjour

merci pour la réponse

bon week end

kar81

bonjour
dans le récap des recettes d'ottoki il y a une rubrique blanc d'oeuf . il y + de sucré que de salé.
bonne journée

Si ton fils aime la noix de coco, tu peux faire des rochers, ça se conserve super bien et c'est super bon!

Kar81 !!! et bienvenue sur ce forum génial !!!

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