Thermomix : Que signifie vitesse cuillère ?

bonjour à tous et toutes - une petite question svp : qu'est ce que : vitesse cuillère ? dans la recette carbonara rapide on parle de vitesse cuillère, alors là je ne sais pas mais les momixeuses du forum je suis sûre que vous savez - c'est peut-être une question idiote, alors tant pis pour mon égo - un gros merci à vous tous et

Bonjour Mamichette,
Si tu as le Thermomix 31 tu as la vitesse cuillère qui est signalée sur le Tm par une cuillère entre le bol fermer et la 1ere vitesse...
voilà!

bonjour mamichette,
la vitesse cuillère correspond au mijotage et elle est symbolisée par une petite cuillère sur le tm 31
voilou

oups nathan a été plus rapide que moi

un grand merci à toi pour cette précision eh bien à mon âge on en apprend tous les jours - heureusement que vous ête là les "jeunes momixeuses" en plus des renseignements nous avons votre gentillesse ainsi que le plaisir de nous faire rire ce qui est une bonne détente pour nous - encoreet

avec plaisir!

je te remercie également gaspacho en effet j'ai répondu sans avoir regardé les autres réponses - milles excuses - vous êtes toutes et tous formidables et un grand

ya pas de soucis mamichette ça fait plaisir de pouvoir aider, surtout que d'habitude c'est moi qui demande de l'aide
bonne soirée à toi aussi

Mamichette, pour compléter les réponses données plus haut, sache que la vitesse "cuillère" correspond à 40 tours/minute.

merci frimousse pour le complément d'informations je note directement dans mon livret - -

Y'a pas de quoi Mamichette

Tu devrais faire un petit tour sur le post des papotages et astuces, ça peut t'aider :

y'a pas beaucoup de monde aujourd'hui sur le post (contrairement en semaine), mais tu peux déjà venir faire connaissance

et un autre p'tit tour sur le post des recettes (y'en a plein, des recettes. Tu peux te sentir un peu perdue au début mais en prenant le temps de voir comment ça fonctionne, s'est organisé, tu piocheras les recettes à ta guise au fil des jours) :
🔗 Recettes thermomix (2)

merci frimousse pour tous tes conseils - je dois dire qu'en vous lisant j'apprends plein de recettes et je fais des plats que je ne faisais pas avant : pain - viennoiseries - yaourts - pâtisserie etc.... mais gare aux kg car quand ils sont mis qq part impossible de les déloger mais pfffff comme vous dîtes -

On est d'accord sur les kgs Mamichette

eh oui si on ajoute aujourd'hui crème à la vanille - gâteau aux clémentines + pain tout frais cuit - pffff les kgs on y pense plus -

c'est sûr qu'avec toutes ces bonnes choses, la balance ne sera pas conciliante. Bon, tant qu'on est en bonne santé, qu'on fait un chouilla attention, pas d'excès... profitons-en